Издавна старшее поколение неустанно повторяло молодежи: «Раз в сутки суп должен быть в желудке». Объясняли его по-разному, но смысл всех объяснений сводился к тому, что суп положительно влияет на здоровье. Сейчас же врачи уже с точностью на 100% знают, что он позволяет вести профилактику разных недугов и выводит вредные вещества из организма.
Суп – это блюдо, которое готовит желудок к более твердой пище. У него особая консистенция: отварные овощи и мясо. У каждого супа свое «предназначение»: к примеру, гороховый суп улучшает обменные процессы в организме, а суп, сваренный на курином бульоне, облегчает состояние лиц, у которых ранее выявили инфекцию или у которых обычная простуда. Любой суп согревает, нормализует кровяное давление, утоляет голод, помогает сбросить вес и вывести токсины из организма.
