В Татарстане собираются проводить переработку молока по испанской технологии. Нововведение уже обсудили в региональном Минсельхозе.
Марат Зяббаров, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики, встретился с представителями компании FIBOSA (Испания). На встрече присутствовали Хоакин Састрэ Кроус (хозяин предприятия), Оскан Кашкан (коммерческий директор фирмы по восточно-европейским странам) и Алексей Фатыхов (гендиректор ООО «Азбука сыра»). С испанцами уже сотрудничали. Уже работают на территории региона сыродельный заводы. Один из них находится в г. Арск, а другой – в п. Балтаси.
В будущем компания собирается укреплять свое присутствие на рынке Татарстана. В нем хотят расширить производство молочной продукции, построив для этого несколько сырных заводов и реконструировав корпус действующего завода в г. Мамадыше.
Компания FIBOSA была основана сорок четыре года назад. Ее создали, чтобы производить и реализовывать спецоборудование и оказывать инженерно-консультационные услуги, чтобы удовлетворять потребности разных секторов АПК, но в основном она направила свои усилия и работу на молочный сектор. Производимое оборудование отвечает высочайшим требованиям к качеству, технической эффективности и безопасности. В ней предлагают комплексные решения.
