В России вдвое нарастили выпуск красной икры

Новости АПК

В 2021 г. в РФ произвели 22,6 тыс. т красной икры. Если сравнить эту цифру с той, что фиксировалась в 2020 г., то ее производство выросло в два раза. Об этом сообщает Росрыболовство.

Производство красной икры выросло не на пустом месте. Ему способствовала успешная лососёвая путина. В 2021 г. отечественные рыболовы добыли 540 тыс. т тихоокеанских лососей. Этот показатель один из самых лучших за всю историю наблюдения за рыбным промыслом.

В конце сентября лососёвая путина завершилась в основным регионах Дальнего Востока. Больше всего лосося добыли на Камчатке (440 тыс. т; +17% к данным за 2019 г.).

Как следует из статистических данных, в 2018 г. в РФ добыли 676 тыс. т, в 2019 г. – 498 тыс. т, в 2020 г. – 299,2 тыс. т лосося. 

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий