В РФ сократится на 30% производство коньяка из-за проблем с дистиллятом

Новости АПК

На треть в РФ может сократиться производство коньяка. Это произойдет из-за сокращения поставок европейских коньячных дистиллятов.

Дмитрий Чернев, который является председателем «Союзконьяка», прогнозирует сокращение производства коньяков. По его словам, оно может упасть на тридцать процентов, если в ближайшие недели производители не наладят транспортировку дистиллятов из стран Ближнего зарубежья. Санкции Запада против России привели к прекращению завоза на российский рынок испанских и французских коньячных дистиллятов. Они нужны, так как на них работают до семидесяти процентов отечественных производителей крепкого алкогольного напитка.

Урожай винограда, собираемый в России, переправляют на производство отечественных вин. Чтобы производить вино, виноделы должны использовать исключительно российское сырье. Того требует законодательство РФ. Российский коньяк также надо производить из отечественного сырья. Правда, до 2028 г. действует переходный период. Производителям коньяка можно использовать коньячный дистиллят, который произвели не в РФ и из заграничного винограда. Наладить его завоз в нынешних условиях хотят из трех стран. Это Узбекистан, Грузия и Армения. Уже нынешним летом они могут поставить его российским производителям.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий