В 2025 г. в России нарастят поставки икры минтая в Китай. Они должны стать вдвое больше, чем в прошлом году, а в перспективе ближайших лет – еще в пять раз. Общий объем поставок в текущем году в КНР оценивают в 1 тыс. т.
В апреле состоится аукцион в г. Пусан в Южной Корее, где будут покупатели из Китая. На них возлагают большие надежды российские добытчики икры минтая: ожидают заключения первых крупных контрактов, пишет Коммерсантъ.
Если обратиться к данным за прошлый год, то Россия продала в другие страны 37 тыс. т икры минтая ($194 млн.). Между тем, выручили с ее продажи на двадцать один процент меньше, так как произошло падение цен на нее. Большие объемы отгружали в Японию (56%) и Южную Корею (42%). Спрос в них на этот продукт постепенно снижается. Поэтому и делают ставку на Китай.
АДМ запустила программу по продвижению деликатесного продукта, т.е. икры минтая, на рынке Поднебесной. Здесь рекламируют ее как премиум-продукт. Власти страны ставят перед собой цель увеличить потребление китайцами морепродуктов до двадцать девяти килограмм на человека к концу десятилетия. Поэтому вполне возможно, что вырастет спрос на икру.
