Осень для россиян ознаменуется подорожанием не только импортных, но и отечественных продуктов. Многие эксперты склоняются к такой точке зрения. Они прогнозируют рост цен на такие продукты, как плодоовощные культуры, сахарный песок, рыбу, мясо, хлеб и детское питание как минимум в рамках инфляции. Об этом пишет ПРАЙМ.
Почему подорожание продуктов неизбежно? Причин тому несколько: во-первых, ослабла национальная валюта; во-вторых, есть логистические проблемы; в-третьих, не хватает кадров в с/х; в-четвертых, случился рост утилизационного сбора. Дорогое топливо сделает дороже фрукты, которые завозят из-за границы (речь идет о мандаринах и хурме). Случится рост цен на рыбу, так как Китай отказался покупать ее у Японии из-за сброса «зараженной» воды с АЭС «Фукусима». В связи с этим китайцы могут начать закупать дальневосточную рыбу. Это приведет к сокращению предложения внутри РФ.
Животноводы жалуются на нехватку специалистов. Они уже пошли на сокращение поголовья скота. Поэтому может случиться подорожание всех видов мяса, в том числе свинины и курятины.
Повышение утильсбора вызовет рост цен на зерновые культуры. Если подорожает мука, то подорожает и хлеб. Он станет дороже на семь-десять процентов. Из-за глобального роста цен подорожает сахар-песок примерно на десять процентов. Из-за этого станет дороже выпечка и привычные для россиян сладости.
Детское питание станет дороже на десять процентов. К росту цен на него приведет слабость нацвалюты и подорожание сырья в мире. Между тем, нельзя считать, что в РФ сложится катастрофическая ситуация. Нет, основные продукты выпускают отечественные предприятия.
Нет ключевых причин для подорожания экзотических фруктов, а вот импортные, как в принципе и чай, и кофе, и кондитерские изделия могут стать дороже на десять-пятнадцать процентов.
Если рубль укрепится и доллар будет стоить в коридоре от семидесяти пяти до восьмидесяти, то цены могут пойти вниз. Но не стоит ждать дешевых огурцов и помидоров. Им грозит сезонное подорожание.