Ученые хотят запатентовать посадочный материал арктической княженики. Об этом узнали РИА Новости из-за сообщения пресс-службы Тимирязевской академии.
На протяжении многих лет совместное исследование вели сотрудники названной выше академии и Главного ботанического сада им. Н. В. Цицина РАН. В микроклонах арктической княженики есть много вторичных метаболитов. Под ними подразумевают вещества, которые благоприятно воздействуют на иммунитет.
В растении полно ценных веществ. Они нужны для усиления иммунитета. Они накапливаются в разных частях, в частности в листьях, стеблях, ягодах. В листьях есть еще и флавоноиды, аскорбиновая кислота, дубильные веществ и т.д. Они защищают кожу от вредного у/ф излучения.
Специалистам удалось разработать технологию, которая помогает управлять процессом накопления ценных веществ на этапе прорастания. Они могут теперь регулировать биосинтетический потенциал до того, как растение перейдет в фазу вегетативного роста и начнет плодоносить. Для этого применили элиситацию клеточных культур химическими факторами.
Пока неизвестно, удовлетворят заявку на патент или нет. В случае положительного решения технология будет весьма полезна в фармацевтической промышленности. Спрос на сырье приведет к тому, что будут весьма активно выращивать ягоду – княженику. Она, кстати, уже используется в качестве сырья для БАД. Из ее ягод делают варенье, а из листьев – чай.
По-другому княженику называют арктической малиной. Растение относят к виду рода Рубус и к семейству Розовые. Обычное, не клонированное растение представляет собой травянистое многолетнее растение, которое вытягивается на тридцать сантиметров в высоту. У него длинное, тонкое, ползучее, деревянистое корневище, которое «утоплено» в почвенный слой на пятнадцать-двадцать пять сантиметров. У него тройчатые зеленые листья. В положенный срок на малине появляются цветки с 5-ю лепестками, цвет которых темно-розовый. Цветение длится до тридцати пяти дней и начинается в конце мая. После полного созревания с растения собирают плод, который сладок на вкус и который своим видом напоминает обычную малину, но другого, более экзотического цвета.
