В Крыму построят винодельню и погреб для вин на 200 тысяч бутылок

Новости АПК

В Белогорском районе Крыма заложат более 20 га виноградников. Инвестор сделает это в рамках заключённого в 2019 г. соглашения о реализации инвестиционного проекта. Об этом рассказала Алима Зарединова, врио министра сельского хозяйства Крыма. 

Инвестор – ООО «Усадьба Белогорье». В виноградниках начнут выращивать вкусные сорта винограда. Это Кокур, Шардоне, Сира, Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Уже выделили более 70 млрд. руб. К 2025 г. хотят построить винодельню и винный погреб на 200 тыс. бутылок. К 2028 г., когда выйдет на проектную мощность, будут производить до 135 т в год. 

Уже заложили виноградники на площади более десяти гектаров. На оставшихся землях уже установили шпалера, действует мелиоративная система. 

Виноградарство в Крыму – традиционная отрасль, которая уходит своими корнями в глубокую древность. Здесь оно развивалось тысячелетиями. Успехов в нем достигли из-за того, что на полуострове исторически сложились благоприятные природные условия. Виноградари едва поспевали и поспевают за всеми изменениями в отрасли, но им всегда помогало знание секрета лозы. 

«Усадьба Белогорье» появилась в Крыму в 2017 г. Площадь виноградников ООО достигает сорока гектаров.  

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий