Хлебобулочные изделия дорожают из-за подорожания логистики и сырья для производства. Об этом пишет Коммерсантъ со ссылкой на Дмитрия Козлова, гендиректора булочно-кондитерского холдинга «Коломенский».
По словам мужчины, за одиннадцать месяцев прошлого года себестоимость замороженной и кондитерской продукции подскочила на шестнадцать, а свежих хлебобулочных изделий – на двадцать семь процентов. На рост цен влияет сырье и логистика. Если говорить о сырье, то в первую очередь это мука. Так, к примеру, мука I сорта стала дороже на восемнадцать, высшего – на двадцать два, ржаная – на тридцать три процента. Кроме того, специалисты отмечают более чем десятипроцентный рост цен на яичные, молочные продукты и начинки. Также нельзя забывать о стоимости зерновых, необходимости повышать зарплаты сотрудникам на хлебобулочных предприятиях.
Как сообщалось ранее, через пятнадцать лет под воду уйдут города, расположенные в прибрежной линии. Это произойдет отнюдь не из-за всемирного потопа, а из-за проливных дождей, которые будут постоянно обрушиваться на них. Ранее климатологи прогнозировали обострение ситуации с ними через семьдесят лет. Есть предвестники того, что такой исход неизбежен: в пустыне Сахара то засуха, то сильные дожди, осенью в Испании вода пришла из ниоткуда.
