В Чите ребенок заболел бруцеллезом, съев творог

Новости АПК

В Чите произошел неприятный инцидент. В п. Сивяково приобрели сметану и творог. Дома из них приготовили блюдо и накормили им ребенка. В итоге он съел его и заразился опасной инфекцией, т.е. бруцеллезом. Об этом сообщило региональное Управление Россельхознадзора.

В последний раз бруцеллез у человека выявляли в 2019 г. Это произошло в Красночикойском районе Забайкалья.

Россельхознадзор напоминает россиянам, что защититься от бруцеллеза можно, если соблюдать два основных правила. Во-первых, лучше отказаться от мяса и молока, если не подвергли их полной термообработке. Во-вторых, лучше перестраховаться и спросить у продавца животноводческой продукции, есть ли у него ветеринарные справки и каковы результаты анализов на бруцеллез.

Как известно, бруцеллез – опасное инфекционное заболевание. Оно опасно как для скота, так и для людей. Поражаются многие системы, в частности половая, нервная, сердечно-сосудистая, а также страдает костно-мышечный аппарат. Люди заболевают тогда, когда пьют сырое молоко, полученное от больной коровы, когда употребляют продукты, приготовленные из него, когда недостаточно проваривают и обжаривают мясо.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий