Австралийские ученые исследовали продукт, который не сильно востребован в массах. В итоге они сделали новое открытие. Оказывается, томатный сок улучшает работу главного органа в организме – сердца и снижает уровень холестерина в крови. В его составе есть ликопин, т.е. антиоксидант, эффективно борющийся с холестерином и снижающий риск развития атеросклероза.
Благодаря ликопину окисление холестерина подавляется. Не образуются атеросклеротические бляшки. Он хорошо усваивается, если поступает в организм вместе с томатным соком. Лучше этот напиток пить по утрам, до приема пищи. Тогда усилится положительное влияние на метаболизм холестерина.
Кроме того, в составе томатного сока есть калий. Он нужен, чтобы давление было в порядке, и чтобы сердце и сосуды работали, как часы.