Исследователи из Университета Тьюлейн в Соединенных Штатах пришли к выводу, что соль, если ее слишком много в рационе, может вредить организму в долгосрочной перспективе.
Есть люди, которые слишком часто добавляют соль в блюда. Из-за этого снижается продолжительность жизни. Для мужчин жизнь становится короче на 2, а для женщин на 1,5 года. Чтобы избежать этого, достаточно кушать меньше приправы.
Чтобы прийти к выводу, озвученному выше, ученые исследовали данные 50 тыс. пациентов, взятые из UK Biobank. За здоровьем участников следили девять лет. У любителей приправы на 28% был выше риск преждевременной смерти. При исследовании учитывали ИМТ, хронические недуги и этническую принадлежность.
