Магазины традиционной местной еды в Британии оказались на грани разорения. Они страдают из-за санкций, которые ввели против России, и из-за ситуации, которая складывается вокруг Украины. Об этом пишет издание Financial Times.
Британцы ели треску и пикшу, которую ловили российские рыбаки. Цена на эти виды рыбы резко пошла вверх по ряду причин. Во-первых, она подорожала из-за плохого улова, а, во-вторых, из-за американских пошлин на продукцию из РФ. Кроме того, из-за ситуации вокруг Украины складывается критическая ситуация с растительным маслом. Оно задерживается в пути и значительно – на 150% с 2020 г. стало дороже.
Когда в 2020 г. в мире провозгласили пандемию коронавируса, семейные предприятия в Британии нашли новую для себя нишу. Они стали готовить еду навынос. Сейчас они страдают, так как им приходится дороже платить за электричество, сырье. После отмены пандемии их бизнес вновь облагают всеми налогами. К тому же выросла конкуренция с сетевыми ресторанами быстрого питания. Рыбные бары в стране уменьшают порции и поднимают цены на свои блюда. Например, порция пикши стала на 20% дороже. Похоже, о дешевой еде британцам надо позабыть.
Британия – не единственная страна, которая попала в ловушку из-за санкций против России. Страдают и другие страны Европы. В них дорожает все, что раньше стоило гроши.
