Животноводческий комплекс в Тарае сегодня один из самых инновационных в Канском районе, да и в Красноярском крае тоже, что и помогло АО «Канская сортоиспытательная станция» войти в пятерку лидеров по надоям молока в регионе. Управляющий МТК «Тарайский» Сергей Левковский рассказал о планах развития, новых технологиях и поездке в США, где недавно побывал на стажировке.

Продолжаем развиваться

«Будущее – за беспривязным содержанием коров», – говорил Евгений Левковский, генеральный директор АО «Канская сортоиспытательная станция», еще в ноябре 2017 года, когда была запущена первая очередь Тарайского молочно-товарного комплекса. Строили его долго и с трудностями, но при поддержке сильного инвестора – компании «Дымов». Сам Евгений Николаевич рассказывает, что приходилось быть проектировщиками, специалистами водоканала, электриками, бульдозеристами и кем угодно, но только не животноводами, потому что в крае нет ни одной компании, которая бы занималась строительством или, как в этом случае, реконструкцией подобных объектов «под ключ».

Когда год назад на открытие комплекса приезжали губернатор Красноярского края Александр Усс, министр сельского хозяйства и торговли региона Леонид Шорохов, а также инвестор и руководитель одноименной компании Вадим Дымов, работа только начиналась – были запущены два коровника, всего шесть секций. Сегодня их в два раза больше, вдвое возросло и дойное стадо – в настоящее время в МТК «Тарайский» 850 коров. Но даже и эта цифра пока не соответствует проектной мощности: в комплексе может содержаться тысяча коров, к этому на предприятии и стремятся.

Руководит МТК «Тарайский» – Сергей Левковский – сын генерального директора, пожалуй, самый молодой в районе руководитель животноводческой фермы. Он рассказывает, что за год комплекс «оброс» новыми стройками. Сейчас в Тарае строят кормосклад, модернизируют котельную, заканчивают благоустройство территории комплекса. Вместе с ростом поголовья вырос и суточный надой молока: с 10 тонн до 19-20 тонн. В планах – производить 25 тонн молока в сутки. В МТК «Тарайский» сформирован штат работников, но, к сожалению руководства, специалистов приходится привозить из соседних сел, таковых в Тарае нет.

Недавно запустили новое помещение для сухостойных коров и нетелей.

– Раньше места в коровниках занимали недойные коровы, мы были ограничены в росте поголовья. Теперь для них есть свое отдельное помещение. Планируем построить подобные в других отделениях, например, в Степняках. Одним словом, даем животным крышу над головой, чтобы зимой, в морозы, они не стояли под открытым небом. Все это пережитки прошлого, – отмечает Сергей Евгеньевич.

Будущее наступило
МТК «Тарайский» за год добился ощутимой «прибавки» в молочном производстве АО «Канская сортоиспытательная станция», частью которого является. Предприятие вошло в топ-5 лидеров по надоям молока в регионе. Много лет здесь экспериментировали с кормовой базой, внедряли полезные добавки, работали с различными консервантами для кормов. Так, в АО «КСС» два кормоуборочных отряда, чтобы корма убирались в срок, в разных отделениях и нужной фазе созревания одновременно.

В следующем году таким же комплексом обзаведется Ашкаул, где находится отделение АО «КСС». Разница только в том, что в Тарае были голые стены, а к ашкаульской ферме подведены все необходимые коммуникации. Таким образом, это будет третий животноводческий комплекс с беспривязным содержанием коров (еще один есть в ЗАО «Большеуринское») в Канском районе. На сегодняшний день всего в Красноярском крае 11 подобных комплексов.

На классической животноводческой базе старого образца 180 коров, три доярки и две дойки в день. На беспривязном содержании другая картина: четыре оператора выполняют 600 вместо 100 с небольшим доений на каждого, дойка коров производится три раза в день, что способствует лучшей лактации, увеличению суточного надоя, а еще предотвращает ожирение у скота. Возможно, времена, когда беспривязное содержание коров заставит потесниться мелкие, устаревшие производства молока, наступят раньше, чем мы думаем.

Молочные реки США

В нынешнем году Сергей Левковский вместе с заместителем директора по животноводству Геннадием Юферовым побывали в американском штате Мичиган, самом что ни на есть сельскохозяйственном. Там они провели две недели: набрались опыта, позаимствовали некоторые полезные идеи. Но, наверное, это не самое главное, что вынес для себя из этой поездки Сергей Евгеньевич.

– США – страна с выдающимися показателями по производству молока в мире. Но при этом в сельскохозяйственном Мичигане в день закрывается по пять ферм. У них просто наступил кризис перепроизводства молока. Фермеры не могут сдать все свое молоко либо произвести с такими затратами, чтобы производство было «в плюс». Натыкаются на убытки, уходят с рынка – большие хозяйства поглощают мелкие. Не за горами тот день, когда и в России мы придем к профициту молока, – рассказывает управляющий МТК «Тарайский».

Что же делать? Внедрять инновационные технологии? Сергей Левковский отмечает, что слово «инновации» в последнее время произносится слишком часто, но при этом никто не говорит, зачем они нужны и какого эффекта удалось достичь. Поэтому в АО «КСС» занимаются переходом к беспривязным технологиям содержания не потому, что это мировой тренд или блажь руководства, – жизнь заставляет.

– В нашей стране идет перепроизводство зерна. Не за горами день, когда наступит профицит молока. Тогда результатом успешности предприятия будет то, насколько оно готово конкурировать с гигантами, которые находятся в западной части России (они давно начали индустриализацию). Делать это на старых технологиях не получится. Высокая производительность – это конкурентное преимущество в борьбе за выживание. Я называю это только так. Если мы не будем развиваться, то нас просто вытеснят промышленные гиганты. Рынок молока, мяса, зерна – не резиновый, покупателей на всех не хватит, а работая со старой производительностью труда, окупить выработку молока не получится, – делится соображениями Сергей.

Личный выбор

Конечно, не могла не задать молодому Левковскому вопрос о том, как ему работается с отцом, генеральным директором АО «КСС». Впрочем, Сергей – это не тот случай, когда дети устраиваются в жизни только потому, что у них есть влиятельные и успешные родители. Он окончил Красноярский аграрный университет, получил профессию зооинженера, год работал в АО «Племзавод Приневское» в Ленинградской области, стажировался. Признается, что в АО «КСС» не было единого понимания, как должен работать новый комплекс, все постигалось методом проб и ошибок, коллективным трудом. У Сергея был багаж знаний и минимальный опыт работы в отрасли.

– Пойти работать в сельское хозяйство – было моим выбором, а трудиться на комплексе – мой долг. Отец приложил много усилий, чтобы построить объект из ничего. Не думаю, что на предприятии есть человек, у которого с Евгением Николаевичем было бы больше разногласий, чем со мной. Но я также думаю, что у нашего генерального директора нет человека более верного его идеям, – говорит управляющий МТК «Тарайский» Сергей Левковский.

Цифра

35 человек трудятся на МТК «Тарайский»

13 из их – операторы машинного доения

Анна ВОРОБЕЙ

Фото автора

Сообщение Молочный бизнес – это борьба за выживание? появились сначала на Агротайм.

В Красноярске окончательно установилась осенняя погода.

По прогнозам синоптиков, наступившая неделя будет холодной и пасмурной. За городом уже выпал первый снег. Напомним, что еще в начале месяца на территории края местами наблюдались снежные осадки. Многие дачники и садоводы торопятся собирать урожай, который может пострадать от заморозков.

В Министерстве сельского хозяина нас заверили, что грядущее похолодание никак не повлияет на ход уборочной кампании и на ее сроки.

“Уровень осадков незначителен, – заметил пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства Евгений Эдин. – Они растают, не став препятствием для сбора урожая. Другое дело, когда речь идет о большом количестве нетающих снежных масс. Это может привести к затруднениям”.

Ранее Минсельхоз сообщил, что по состоянию на 19 сентября, в крае уже обмолочено 476 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур, что составляет 45,7 % от всей площади посева.

Sibnovosti.ru

Сообщение Заморозки в Красноярском крае не повлияют на уборочную кампанию появились сначала на Агротайм.

В Красноярском крае производством картофеля занимаются 107 организаций в 21 районах края, из низ большая часть — 72 — это индивидуальные предприниматели и крестьянско-фермерские хозяйства, 25 — сельскохозяйственные организации, еще 10 — образовательные учреждения, интернаты и т. д. В прошлом году красноярские аграрии вырастили более миллиона тонн картофеля — главным образом в личных подсобных хозяйствах. Урожай картофеля в 2014 году ожидается в районе 1,15 млн тонн, что немного больше, чем в прошлом году.

При этом в торговые организации попадает незначительная часть красноярского картофеля. «Отчасти это следствие политики торговых сетей — у них уже выстроено взаимодействие с зарубежными партнерами и другими регионами России, которые занимают соответствующую нишу на рынке», — пояснили в пресс-службе краевого профильного министерства.

Второй причиной специалисты называют то, что большинство краевых производителей не имеют полного технологического набора машин, овощехранилищ и оборудования для хранения семенного и продовольственного картофеля, вследствие чего часть хозяйств реализует картофель во время уборки с поля через трейдеров. Также у краевых аграриев как правило нет оборудования по предпродажной подготовке (мойке, калибровке и фасовке) для поставки продукции в розничную сеть супермаркетов.

В министерстве отметили, что сельхозтоваропроизводители края, занимающиеся выращиванием картофеля, могут получить государственную поддержку в виде компенсации части затрат. Широкий комплекс мер, разработанный около двух лет назад, уже помог ряду предприятий расширить свою хозяйственную базу. Так, СПК «Аленушка» в Березовском районе на средства гранта построило и ввело в эксплуатацию три овощехранилища общей мощностью хранения 4 700 тонн. Завершают строительство овощехранилищ с общей мощностью единовременного хранения 9 950 тонн индивидуальный предприниматель А. С. Меликбекян в Емельяновском районе и ООО «Агропромышленный холдинг Огород» в Березовском районе.

В краевом министерстве уверены, что это позволит производителям выйти на новый уровень работы: «Они будут избавлены от необходимости спешно, до холодов, сдавать продукцию перекупщикам, а получат возможность круглый год участвовать в госзакупках, поставлять продукцию в торговые сети края. Получив возможность нарастить сбыт, они увеличат и посевные площади. Мы ожидаем аналогичных обращений и других картофелеводов, вследствие чего нашего картофеля на краевом рынке должно стать больше».

Источник: http://newslab.ru

 По информации МСХ Красноярского края всего из региона планируют участие в форуме 12 руководителей картофелеводческих хозяйств.

В т.ч:

СПК «Аленушка»

ИП А. С. Меликбекян

ООО «Агропромышленный холдинг Огород»

Сообщение В Красноярском крае поддержат производителей картофеля появились сначала на Агротайм.

В Канском районе Красноярского края, по данным Николая Колосова – главного специалиста по развитию растениеводства районного отдела сельского хозяйства, под посев 2013 года засыпано 13079 тонн семян (100 % от потребности), в том числе 10947 тонн кондиционных. Закуплено 943 тонны элитных семян, что составляет 7,2 % от засыпанных семян (для получения краевых субсидий по условиям необходимо 3,5 %). Семян 1-2 репродукций засыпано 6966 тонн (53 % от засыпанных), сообщает корреспондент портала «Агротайм».

В Красноярском крае хорошо развита сеть семеноводческих хозяйств, поэтому у сельхозтоваропроизводителей района нет затруднений по сортообновлению семян зерновых и кормовых культур. Хозяйства Канского района приобретают элитные семена в ООО «ОПХ Солянское» Рыбинского района, который граничит с Канским районом, что значительно снижает транспортные расходы.

В Канском районе находится одно семеноводческое хозяйство – это ОАО «Канская сортоиспытательная станция». В 2011 году предприятием было продано 100 тонн зерновых 30 тонн семян многолетних трав. В 2012 году из-за жесточайшей засухи это хозяйство смогло закрыть потребность в семенах только свое хозяйство.

В связи с засушливым летом 2012 года в ряде хозяйств Канского района зерно было щуплым, но на семенные цели выбирались лучшие поля по хорошим предшественникам, поэтому эту проблему удалось устранить. Обогрев семян в весенний период значительно улучшает посевные качества семян, и это мероприятие будет проводиться сельхозтоваропроизводителями района. Применение стимуляторов роста одновременно с протравливанием семян пока не производится в связи с тем, что протравливаются семена двухкомпонентным протравителем Виал ТрасТ, в котором присутствуют в макродозах стимуляторы роста.

Сообщение Канские аграрии проблем с сортообновлением не испытывают появились сначала на Агротайм.

«В этом году, благодаря решению губернатора, несмотря на напряженный бюджет, краевая помощь аграриям на приобретение и ремонт техники составит более 686 млн. рублей. Это весьма существенная сумма. Из них 195 млн. выделено на компенсацию части затрат на приобретенную технику и оборудование. Еще более 163 млн. заложено на лизинг. Порядка 21 млн. пойдет на капитальный ремонт тракторов и их агрегатов. Кроме того, 307 млн. рублей субсидий аграрии получат за технику, которую приобрели в прошлом году», – пояснил министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов.

– За период с 2013 по 2015 год планируется приобрести технику, которая позволит повысить производительность сельскохозяйственного труда в 1,5-3 раза. Уменьшить потребность в технике и механизаторских кадрах. Сократить сроки проведения полевых работ на 9-12 дней. До 25% снизить затраты на ГСМ, а также нагрузку на зерноуборочную технику, – сообщил министр. Он добавил, что в этом году собраны заявки на субсидирование покупки 158 зерноуборочных комбайнов и 21 сушилки.

Сообщение В Красноярском крае завершена заявочная кампания на субсидирование приобретения сельхозтехники появились сначала на Агротайм.

Красноярская компания «Сибирская теплица» специализируется на производстве овощей – огурцов, томатов и зеленых культур – в зимних теплицах и увеличивает площади и сортимент.

«Мы не стоим на месте, развиваемся, – отмечает директор Василь Урсуляк. – Общая площадь теплиц выросла до 3,4 га, причем не только в Красноярске, но и в Лесосибирске», сообщает корреспондент портала «Агротайм». Кроме того, в краевом центре планируется ввод линии производства зеленого салата площадью 0,5 га. Объем производства овощей закрытого грунта в прошлом году составил 1135,6 тонн.

Благодаря голландской технологии малообъемной гидропоники на основе компьютерной системы микроклимата налажено производство и реализация свыше одной тысячи тонн овощей ежегодно. За 2011 год выручка от реализации продукции составила 90,6 млн. рублей, за 2012 год – 93,6 млн. рублей, чистая прибыль – 6,2 млн. рублей.

Дополнительные меры поддержки овощеводства в закрытом грунте позволят существенно увеличить объемы производства тепличной продукции, а также защитить отечественных производителей от контрафактов и некачественного импорта.

Сообщение Зимние теплицы снабжают сибиряков витаминной продукцией появились сначала на Агротайм.

Благодаря инновационным подходам и высокому качеству продукции компания «Дымов» стала одной из крупнейших в стране по производству колбас и деликатесов. В основе производства – только натуральные ингредиенты, отказ от использования генномодифицированного сырья, а также создание линейки продуктов эксклюзивной рецептуры.

Комментируя итоги деятельности в 2012 году, исполнительный директор Роман Роменский в беседе с федеральным министром отметил, что предприятием произведено 9028 тонн колбасных изделий и 148 тонн мясных полуфабрикатов, объем отгруженной продукции собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами составил 1715,2 млн. рублей, ожидаемая прибыль – 75,5 млн. рублей. Среднесписочная численность работающих – 575 человек, среднемесячная заработная плата – 25561 рубль.

Глава Минсельхоза России осмотрел лабораторный комплекс проверки продукции на содержание жиров и углеводов, на экологичность и безопасность, а также колбасный и деликатесный цеха, цех обвалки и вакуумной упаковки, посетил склад готовой продукции и дегустационный зал.

Федеральный министр обратил внимание на имеющийся не только у предприятия, но и у всего Красноярского края потенциал в области производства и переработки продукции животноводства. «Определенно есть куда расти. И, главное, для этого имеется прочная инфраструктурная основа, сформированная, в том числе, благодаря федеральной и региональной поддержке», – заключил Николай Федоров, сообщает корреспондент портала «Агротайм».

Сообщение Глава Минсельхоза России посетил мясокомбинат появились сначала на Агротайм.

Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края Леонид Шорохов, передает информацию пресс-службы ведомства корреспондент портала «Агротайм».

В течение февраля будет проведен сбор заявок по районам, их анализ, и до аграриев доведут лимиты, согласно заложенным в бюджете средствам.

«В этом году краевая помощь аграриям на приобретение и ремонт техники в общей сложности составит более 686 млн. рублей. Это существенная сумма. Из них 195 млн. выделено на компенсацию части затрат на приобретенную технику и оборудование. Еще более 163 млн. заложено на лизинг. Порядка 21 млн. пойдет на капитальный ремонт тракторов и их агрегатов. Кроме того, 307 млн. рублей субсидий аграрии получат за технику, которую приобрели в прошлом году», – пояснил Леонид Шорохов.

В номенклатуру субсидируемой техники вошли основные комплексы и агрегаты, необходимые для развития как растениеводства, так и животноводства. Это животноводческое оборудование, зерноуборочные и кормоуборочные комбайны, зерносушилки.

«Опыт прошлых лет показывает, что темпы уборочной при благоприятной погоде сдерживает недостаточная обеспеченность комбайнами либо их износ. При неблагоприятных, дождливых условиях крестьяне терпят убытки из-за нехватки сушильных комплексов. За счёт более точечного, прицельного субсидирования, мы надеемся в сжатые сроки обновить основной агротехнопарк, что скажется на экономической устойчивости хозяйств. За период с 2013 по 2015 год планируется приобрести технику, которая позволит повысить производительность сельскохозяйственного труда в 1,5-3 раза. Уменьшить потребность в технике и механизаторских кадрах. Сократить сроки проведения полевых работ на 9-12 дней. До 25% снизить затраты на ГСМ, а также нагрузку на зерноуборочную технику», – сообщил министр.

Как и в прошлом году, субъекты, занимающиеся развитием животноводства, могут рассчитывать на 30%-ное субсидирование затрат на технику. Те, кто не занимается животноводством – на 10%-ное. Субсидии на технику, изготовленную в крае, составят 50% от ее стоимости. Также 50% выплаты на приобретенную технику получат субъекты, осуществляющие реорганизацию в форме слияния с низкоэффективным сельскохозпроизводителем, или путем его присоединения.

«В прошлом году, несмотря на дефицитный бюджет, нам удалось существенно обновить агротехнопарк. Мы приобрели 290 тракторов, 147 зерноуборочных и 42 кормоуборочных комбайна. Сколько техники аграрии закупят в этом году, станет ясно после завершения заявочной кампании. Однако уверен, что мы выдержим уверенные темпы обновления, и в этом году, и в последующие годы», – заключил Леонид Шорохов.

Сообщение В 2013 году красноярским аграриям компенсируют 686 млн.рублей за ремонт и приобретение техники появились сначала на Агротайм.