В РФ наблюдают резкий рост цен на главный деликатес каждого праздника, отмечаемого в стране. Об этом пишет Интерфакс.
Сколько стоит икра чавычи свежего посола? Более девяти-десяти тысяч рублей за тысячу грамм. Также стала дороже и икра горбуши: за килограмм просят семь с половиной тысяч рублей. Причем пока что в российских магазинах продают прошлогодний товар.
По словам Александра Савельева, главы информагентства по рыболовству, красная икра в РФ прежде никогда не стоила так дорого. Нет объективных причин для такого скачка цен. В прошлом году выловили 609 тыс. т лососей, достигнув второго по величине показателя за всю историю.
В конце прошлого года в ВАРПЭ сообщал, что за десять месяцев произвели 22,288 тыс. т красной икры, т.е. был достигнут наивысший показатель за тринадцать лет – рост почти в 2,6 раза. За год производство деликатеса нарастили на 3%.
