Внешние продажи картофельных чипсов российского производства по итогам две тысячи двадцать пятого года вышли на рекордный уровень. Как следует из данных федерального центра «Агроэкспорт», за рубеж было отправлено около пятидесяти шести тысяч тонн продукции на сумму двести сорок восемь миллионов долларов.
В натуральном выражении это примерно на шесть процентов больше, чем годом ранее, а в денежном – прирост составил около двадцати трех процентов. Оба показателя стали самыми высокими за всю историю наблюдений по данному сегменту. В центре также прогнозируют, что совокупный экспорт всех картофельных снеков в текущем году может превысить двести восемьдесят миллионов долларов. Помимо классических чипсов в расчет включаются картофельные хлопья и фри, однако их доля в общей структуре поставок остается незначительной.
Если смотреть на более длительный горизонт, то за последние пять лет выручка от экспорта российских чипсов увеличилась почти в две целых шесть десятых раза. Это говорит о постепенном укреплении позиций отечественных производителей на мировом рынке снеков.
Глобальный спрос на картофельные снеки оценивается примерно в четыре миллиона тонн в год. Наибольшее потребление традиционно приходится на европейские страны, далее следуют государства Северной Америки и Азиатско-Тихоокеанского региона.
По информации международной статистики, по итогам десяти месяцев две тысячи двадцать пятого года Россия занимала шестое место среди крупнейших мировых экспортеров чипсов, уступая Нидерландам, Бельгии, Соединенным Штатам, Канаде и Польше. Участники рынка считают, что при сохранении текущей динамики страна имеет реальные шансы приблизиться к пятерке мировых лидеров в этом сегменте.
