В апреле-мае 2024 г. Россия отгрузила в Китай свинину на $677 тыс. Это произошло впервые за долгое время. Об этом пишут РИА Новости, опираясь на данные статистической службы Китая.
В апреле текущего года последовало сообщение от Россельхознадзора. Тогда ведомство объявило о том, что первая партия мяса была поставлена в Китайскую Народную Республику. Не было сообщений о том, что были какие-то проблемы с поставкой.
Чуть позже Сергей Данкверт, глава ведомства, сделал заявление на ПМЭФ. Он сказал, что отечественные предприятия отправили в Китай более 4,26 тыс. т свинины. До конца 2024 г. в общем хотят организовать поставку минимум 15 тыс. т этого вида мяса.
В апреле у РФ купили свинины на $953, а в мае – на $676 тыс.
Общеизвестный факт: китайцы предпочитаются свинину говядине, баранине и курятине. Хоть мясо кладут и в любое блюдо, но его совсем мало. Оно подается и к грибам, и к рису, и к лапше, но не более 20 г мелко нарезанными кусочками или в виде фарша. При всей любви к мясу китайцы не употребляют в пищу молочные продукты. Только в крупных городах кое-какие из них встречаются в продаже, в частности пастеризованное/свежее молоко, нечто похожее на плавленный сыр и йогурты с фруктами.
