Поставки российских шоколадных кондитерских изделий за рубеж по итогам 2025 года практически достигли одного миллиарда долларов. В денежном выражении экспорт составил $985 млн при объеме 224 тыс. тонн продукции. Такие данные приводит федеральный центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе России.
По сравнению с предыдущим годом экспортная выручка в рублях увеличилась на 16%. Этот результат стал самым высоким за всю историю наблюдений. Для сравнения: предыдущий максимум был зафиксирован в 2021 году, когда объем поставок в денежном выражении достигал $864 млн. Однако тогда экспорт в натуральном выражении превышал 324 тыс. тонн, что значительно выше текущего показателя. По весу итоги 2025 года сопоставимы с результатами позапрошлого периода.
Рост экспортной выручки в первую очередь связан с подорожанием сырья. Управляющий партнер Walnut Capital Артем Моторный отмечает, что в 2024 году мировые цены на какао-бобы на пике превышали 11 тыс. долларов за тонну, что в несколько раз выше уровней 2022 – начала 2023 года. По его оценке, российским компаниям удалось дольше удерживать себестоимость за счет сформированных запасов и долгосрочных контрактов, что позволило сохранить конкурентные позиции на внешних рынках, в том числе в странах СНГ, пишут Ведомости.
Таким образом, несмотря на отсутствие существенного прироста физических объемов, рекорд по экспортной выручке был обеспечен за счет изменения ценовой конъюнктуры и устойчивости отечественных производителей в условиях роста глобальных издержек.
