По двум причинам растут цены на рис в мире. Во-первых, наблюдают устойчивый спрос на него, а, во-вторых, существуют опасения по поводу предложения. Об этом пишет Bloomberg.
Если обратиться к данным Тайской ассоциации экспортеров риса, тонна белого риса сорта 5% broken стоит уже $659. Цена выросла до максимума с октября 2008 г. С 1 января он подорожал на тридцать восемь процентов.
Индия – крупнейший поставщик крупы на рынок. Власти в этой стране ввели ограничения на ее продажу за границу, чтобы защитить свой собственный рынок. В других странах, где выращивают его, есть угроза сильной засухи. Из-за того, что он дорожает, может вырасти инфляция и вырасти расходы у стран, которые традиционно покупают его. Уже наблюдают рост закупок риса последними.