Елена Башкирова, нутрициолог, назвала продукты, поднимающие настроение. Об этом пишет издание «Подмосковье Сегодня», которое пообщалось с ней.
Многие россияне поступают опрометчиво: они превращают еду в единственный источник радости. В будущем это чревато расстройством пищевого поведения. Между тем, еда может давать энергию и понижать уровень тревожности. Для этого надо есть почаще продукты с фолиевой кислотой и омега-3. Это жирная рыба и зелень. Также следует включать в рацион ягоды, овощи, специи и травы, так как в их составе есть биофлавоноиды. Им удается снизить уровень воспаления, повлиять хорошо на память, помочь восстановиться после болезни и повысить уровень дофамина в крови. Чтобы память стала лучше, надо есть темный шоколад, где есть витамин В14. Для борьбы с тревожностью надо налегать на чай с мятой, чабрецом и ромашкой.
