Виктория Радько, врач-ортодонт, рассказала о том, что влияет на здоровье зубов. В первую очередь – это гигиена полости рта, но не менее важно правильно питаться. Есть продукты, которые позволяют до глубокой старости сохранить крепкие зубы.
Главный стройматериал для эмали – кальций. Он укрепляет дентин и предотвращает разрушение зубов. Не менее важны – фосфор и фтор. Они делают эмаль более устойчивой к кариесу. Кариес – это сложный, медленно текущий патологический процесс, который протекает в твердых тканях зубы и который развивается в результате комплексного воздействия разных, как внешних, так и внутренних факторов. Врач советует регулярно есть орехи, рыбу, твердые сыры и вообще морепродукты. Также важно, чтобы в организм поступал витамин К, так как без него кальций плохо усваивается. Поэтому в рационе должны быть такие продукты, как соя, картофель и шпинат.
Но и это еще не все. Здоровье десен способен поддерживать витамин С. Он выступает преградой для воспалений и стимулятором процессов обмена. Надо есть клубнику, сладкий перец, цитрусовые, но без фанатизма. Важно помнить о том, что некоторые фрукты могут истончать эмаль. Они имеют повышенную кислотность. Есть их лучше с обязательным ополаскиванием рта обычной водой после употребления в пищу, пишет Газета.ru.
Чтобы поддержать здоровья слизистой оболочки рта, предотвратить воспалительные процессы и появление язв, надо есть пищу, богатую железом и витамином В12. Больше всего их содержится в мясе. Некоторые продукты надо есть, так как они механически очищают зубы, улучшают кровообращение в деснах и провоцируют повышенное выделение слюны. «Природные щетки» — это редис, морковь, яблоки и сельдерей.
