В Курганской сельхозакадемии появилась новая лаборатория. В ней будут заниматься переработкой молока в научных целях. Студенты будут проходить в ней производственную практику, не покидая территорию учебного заведения. Об этом пишет URA.RU.
С одной стороны Курганская сельхозакадемия – учебное заведение, а с другой открытие сыроварни – это возможность обогатить учебный процесс. В лаборатории будут проводить исследования студенты-магистранты, которые уже показали успехи в научной деятельности. Они смогут делиться своими разработками не только с научным миром города и области, но и со всеми российскими регионами. Расширятся возможности для подготовки квалифицированных кадров в молокоперерабатывающей области.