Эксперимент по маркировке черной и красной икры в РФ не окажет влияния на ее стоимость. К нему уже сейчас готовы подключиться свыше тридцати компаний. Об этом объявил оператор системы маркировки «Честный знак» – Центр развития перспективных технологий.
Если обратиться к распоряжению правительства, то эксперимент по маркировке деликатесной продукции, названной выше, стартует 15 апреля. Он продлится до 1 апреля 2024 г. Его проводят не просто так, а для того, чтобы защитить россиян от нелегальной продукции и для того, чтобы уменьшить риски для здоровья и жизни людей. Маркировка не отразится на цене икры. Она уже затронула другие типы продукции: повышения их стоимости не случилось (речь идет о маркировке шуб, духов, молочной продукции, воде в упаковке, пиве в кегах и т.д.). Бизнес не столкнется с дополнительными затратами. Коды предоставят ему безвозмездно.
Если обратиться к данным ВШЭ, то доля нелегальной икры на российском рынке превышает двадцать семь с половиной процентов.
