Китайские ученые сделали новое открытие и поделились им с широкой публикой. Они узнали, что ягоды черноплодной рябины помогают взять под контроль артериальное давление. Об этом пишут в журнале Food Science and Human Wellness.
Открытие сделали ученые из Шэньянского с/х университета. Они глубоко исследовали ягоду и обнаружили в ней полифенолы. Под полифенолами подразумевают растительные антиоксидантные соединения. С их помощью ведется борьба с воспалением в организме, нейтрализуется окислительное действие свободных радикалов, медленнее идет процесс старения в клетках.
Ученые узнали, что черноплодка помогает лечить гипертонию. Экстракты, которые содержатся в ней, снижают давление. Это происходит за счет хлорогеновой кислоты и цианидинов. Они исследовали крыс, которым каждый день давали ягоду. Через 4 недели они констатировали, что ягоды действительно помогают стабилизировать давление у грызунов. Также ягоды обладают мочегонное действие. Организм покидают вредные свободные радикалы, улучшается функция сосудов и снижается перекисное окисление липидов крови.
Как сообщалось ранее, Группа компаний «Белая Долина» привезла новинки на международную выставку. Это и колбаса, и мороженое. Самого пристального внимания заслуживает эскимо со вкусом, который был знаком каждому взрослому человеку в детстве. Его производят из пломбира по классическому рецепту, а заворачивают в упаковку из пергамента.
