Фруктоза – отнюдь не полезный заменитель сахара. Она – такой же быстрый углевод, как глюкоза. Об этом пишет Лента.ру после беседы с Александрой Звенигородской, эндокринологом Центра репродукции «Линия жизни».
Многие россияне заменяют сахар фруктозой. Они не должны так делать, потому что фруктоза повышает риск ожирения. Ее влияние на организм такое же, как у обычного сахара. Если есть на постоянной основе шоколад и мороженое с ней и пить сладкую газировку, то очень скоро вес начнет расти, а вместе с ним будут повышаться риски сопутствующих ожирению болезней.
Врач говорит, что пора перестать видеть во фруктозе здоровую альтернативу сахара. Между тем, не надо исключать ее из рациона тем, у кого диагностировали диабет. Лучше покупать сахарозаменители, которые не влияют на вес. Надо есть фрукты, так как они лучший источник углеводов и сладкого, но всегда и во всем надо соблюдать меру.
