Центральная нервная система любого человека страдает из-за огромных объемов информации и постоянных стрессов. В таких условиях трудно сохранить работоспособность мозга, отодвинуть начало нейродегенеративных заболеваний. Одни поступают опрометчиво и прописывают себе добавки, а другие поступают умнее, правильно организовав питание и гигиену мозга. Какие продукты сохраняют нормальную работу мозга и его здоровье? Об этом пишет Российская газета со ссылкой на заявление Диляры Лебедевой, эндокринолога.
В любом возрасте хочется, чтобы память была отличная, реакция быстрая. Каждый хочет сохранить все функции мозга на сто процентов. Для этого надо питаться правильно, полноценно отдыхать и постоянно тренировать его. В противном случае ухудшатся запоминание, концентрация и способность к анализу поступающей информации.
Из продуктов следует налегать, во-первых, на жирную рыбу, которая выступает полноценным белком и омега-3. Она нужна, чтобы хорошо работали клетки мозга, и чтобы информация легче усваивалась.
Во-вторых, надо есть орехи, в которых помимо омега-3 содержатся витамин Е и антиоксиданты. В итоге удастся стимулировать деятельность мозга и снизить риск развития болезни Альцгеймера.
В-третьих, потребуются еще и яйца, в которых содержатся белок, витамины В1, В6, фосфор, холин и фолиевую кислоту.
В-четвертых, надо есть брокколи. В ней есть витамин Е и антиоксиданты в избытке для защиты клеток мозга от вредного воздействия окислительного стресса.
В-пятых, в рацион следует включить ягоды, любые, так как в них содержатся витамины и антиоксиданты, благодаря которых замедляются возрастные изменения в головном мозге.
