Бразилия – крупнейший в мире производитель кофе. Из-за плохого урожая в стране напиток может сильно подорожать. В 2021 г. на кофейные плантации обрушилась сначала засуха, а потом пришли морозы. Это не могло не повлиять на качество урожая: зерен арабики соберут вдвое меньше, чем в самый урожайный год. Об этом пишет издание The Wall Street Journal.
Отягчающим фактором нового роста цен на кофе может послужить дефицит международных поставок. Тьяго Казарини, известный бразильский кофейный брокер Cazarini Trading Co, ожидает, что кофе начнет дорожать, как только опубликуют оценки урожая текущего года в Бразилии. В кофейном кооперативе Minasul прогнозируют сокращение объемов поставок вдвое. В общем производители получат менее 1 млн. мешков кофе, тогда как в 2020 г. их число достигало 2,2 млн.
Мировое потребление кофе продолжает расти второй год подряд. На складах Intercontinental Exchange его запасы упали до самого низкого уровня за 100 лет. Фьючерсы в феврале поднялись до десятилетнего максимума – до $2,58 за фунт.
Как сообщалось ранее, в мире дешевеет пшеница. С одной стороны это традиционное явление перед сбором урожая нового года, в особенности тогда, когда приходят хорошие данные с полей по объемам, а с другой падение цен на пшеницу затянулось. С 16-17 мая 2022 г. они идут вниз день ото дня с небольшими и нечастыми подъемами на биржах в США и Европе. Аналитики связывают тенденцию с началом поставок из портов Черного моря и низким спросом на рынке.
