Людмила Сухорукова, гастроэнтеролог, рассказала, что россияне должны исключить творог из своего рациона, если у них есть аллергия на молочные белки. Есть его с аккуратностью следует тем, у кого диагностировали заболевания почек. Об этом пишут РИА Новости.
Есть творог ограниченно следует тем, у кого наблюдается чувствительность к лактозе и появляется чувство дискомфорта после его употребления. Нельзя есть его, если в анамнезе есть аллергия на молочные белки. Также следует обращать внимание на гликемический индекс продукта, но только тем, у кого развился диабет II типа. Здоровым людям этот параметр брать во внимание не надо. Почему ограниченно стоит есть его россиянам с болезнями почек? Потому что врач обычно предписывает им придерживаться диеты, которая подразумевает ограничение белка в рационе.
Между тем, женщина подчеркнула, что есть творог с аккуратностью следует и здоровым людям. Он может стать причиной набора лишнего веса и появления ожирения, если есть его без меры и в больших количествах. Из-за обилия белка организм будет синтезировать жира. Также может нарушиться обмен витаминов, человек может впасть в состояние нервного перевозбуждения, будет накапливаться мочевая кислота. Соли мочевой кислоты будут оседать в суставах, хрящах и т.д.
Никогда нельзя злоупотреблять никакими продуктами, даже если они – самые-самые полезные. Важно есть все, но по чуть-чуть, делая питание более сбалансированным и разнообразным.
Статья носит ознакомительный характер.