Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) подготовила новый отчёт по Индексу продовольственных цен по итогам июля 2021 г. Новое среднее значение индекса составило 123,0 пункта, что на полтора пункта или на 1,2% ниже, чем при формировании среднего значения индекса за июнь 2021 г. Несмотря на небольшое снижение, оно остаётся на 29,1 пункт выше, чем показатель, зафиксированный в июле 2020 г.
Почему среднее значение Индекса продовольственных цен, пусть и незначительно, но снизилось? Эксперты связывают его снижение с сокращением цен на зерно, молочную продукцию и растительные масла. Между тем, второй месяц подряд они наблюдали рост котировок на сахарный песок и мясо.
125,5 пункта – среднее значение Индекса цен на зерно. Оно ниже на 3% показателя за июнь и выше на 29,6% показателя июля 2020 г.
Цены на кукурузу в мире упали на 6%. Это произошло из-за нового прогноза экспертов. Они предполагают, что урожай культуры в Аргентине будет большим, чем ожидалось ранее. Тому же состояние посевов в США улучшилось, что даёт основание для прогнозирования большего урожая. На котировки культуры повлияла и отмена заказов ее старого урожая Китаем. Между тем, аналитиков беспокоит состояние урожая в Бразилии. Пока темпы обмолота бразильскими аграриями намного ниже, чем в прошлом году. К тому же на рынке по-прежнему держится высокие внутренние цены, вследствие чего бразильские фермеры предпочитают продавать урожай своим, а не за границу.
На 6,4% и 5,3% снизились экспортные цены на ячмень и сорго соответственно. Это обусловлено слабым импортным спросом.
На 1,8% выросли котировки пшеницы в июле. Они достигли самого высокого уровня за последние семь лет, т.е. с середины 2014 г. Аналитики по-прежнему сомневаются в состоянии посевов культуры, выращиваемых в Северной Америке. Из-за длительной засухи урожай пшеницы твёрдых сортов в Канаде, а также яровой в США, будет все-таки ниже. Вызывают беспокойство проливные дожди, обрушившиеся на некоторые государства Европы. В РФ собрали меньше, чем ожидалось, этой культуры с полей. Виды на урожай остались без изменения в Аргентине и Австралии.
Среднемировые цены на сахар по итогам июля выросли на 1,7% по сравнению с июнем и достигли 109,6 пункта. Цены на него растут четвёртый месяц подряд и уже сейчас выше, чем фиксировали в марте 2017 г. Рост связывают с неопределенностью с урожаем в Бразилии. Эта страна является крупнейшим в мире экспортёром сахара. Эксперты предполагают, что он все же пострадал из-за заморозков и длительной засухи. К тому же бразильцы из-за роста цен на сырую нефть подняли долю сахарного тростника, который впоследствии будут перерабатывать на этанол. У Индии по-прежнему остаются все шансы собрать богатый урожай.
