В ближайшие десять лет мировое производство сельскохозяйственной продукции будет увеличиваться на 1,1%, а потребление на 1,4%. К такому выводу пришли эксперты ОЭСР и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
По новым прогнозам, не удастся победить голод к 2030 г. Чтобы он ушел навсегда, надо в год повышать производительность агропромышленного комплекса на двадцать восемь процентов (это втрое больше, чем за период с 2010 по 2020 гг.). Большую лепту в рост потребления будут вносить страны, в которых низкие и средние доходы и в которых держится высокая рождаемость.
Растениеводческой продукции будут производить на 18% больше за 10 лет. Во многих странах инвестируют в производительность, занимаются селекцией растений. Это даст 80% от общей цифры роста. 15% даст увеличение территорий под посевами, а 5% увеличение интенсивности возделывания.
Животноводческой и рыбоводческой продукции будут выпускать на 16% больше. Улучшатся условия содержания скота, будут интенсивнее кормить поголовье. Птицеводческой продукции будут производить на 16% больше (у мяса птицы устойчивая и высокая рентабельность).
Исходя из описанного выше, голод не победят к 2030 г. Достижению цели мешают многие факторы, в том числе и то, что происходит сейчас. Цены на энергетические ресурсы растут. Украина сократила экспорт с/х продукции на 80%. В 2022-2023 гг. голодающих людей в мире станет на 8-13 млн. человек больше. Если Россия и Украина не будут поставлять продукцию на мировой рынок, а замены им не найдут, то в указанном выше периоде их станет 19 млн. человек.
