Макадамия – это самый дорогой в мире орех. Он растет в Австралии. Чтобы собрать урожай, фермерам приходится нелегко, так как растение очень прихотливое. На Родине и в других странах ценят его за нежную структуру, обилие жиров и пищевых волокон в составе.
Орех впервые был описан сто пятьдесят лет назад. В стадию плодоношения растение вступает лишь на 10-м году жизни. Часто атакуют его вредители. С течением времени селекционеры совершили прорыв в науке и разработали более устойчивые сорта ореха. В итоге сегодня успешно выращивают его в таких странах, как Бразилия, Южная Африка и Гавайи.
Хоть россияне и едят орех нечасто, но он полезный, в том числе и из-за содержания в избытке цинка, клетчатки, антиоксидантов.
Какими полезными свойствами обладает орех Макадамия?
- Улучшает состояние волос, ногтей, кожных покровов;
- Улучшает кровоснабжение;
- Предотвращает развития артрита, авитаминоза, варикоза;
- Благоприятно влияет на потенцию;
- Используется в профилактических целях для предупреждения онкологии, остеопороза и иных заболеваний костей и суставов;
- Предупреждает запоры;
- Нормализует работу кишечника;
- Восстанавливает микробиоту и т.д.
По словам медиков и только при условии отсутствия противопоказаний (устанавливается только по врачебному заключению), орех нужен, чтобы помочь организму быстрее восстановиться после инфаркта, нормализовать артериальное давление, снизить уровень холестерина, предотвратить у себя развитие таких опасных недугов, как болезнь Альцгеймера, диабет, сердечно-сосудистые нарушения.
Сколько съедать орехов детям и взрослым? Детям не более 6 шт., а взрослым – не более 10 шт. в день. Надо помнить о том, что он способен вызвать аллергию. Особая аккуратность при его поедания должна быть у тех, у кого уже есть аллергия на фундук или арахис.
