Переработка

Ежегодно 22 августа отмечают Всемирный день растительного молока (World Plant Milk Day). Робби Локки, один из основателей британского диджитал-издания

Омское предприятие «Вито», называемое единственным российским производителем фунчозы, оказалось в процедуре банкротства. Арбитражный суд ввел в отношении

Омская область предложила бизнесу готовый инвестиционный проект по созданию современного комплекса мясного скотоводства. Новое предприятие планируется

В Омской области изменился подход к государственному контролю предприятий, занимающихся хранением зерна. После пересмотра критериев оценки риска самые

Крупные производители мяса птицы продолжают выстраивать полностью замкнутые производственные цепочки, снижая зависимость от внешних поставщиков.

Свиноводство стало одной из самых быстрорастущих отраслей животноводства Омской области в первом полугодии 2026 года. По данным Омскстата, сельскохозяйственные

Бактерии группы кишечной палочки относятся к так называемым санитарно-показательным микроорганизмам. Их присутствие в пищевой продукции свидетельствует

Российский рынок алкогольной продукции продолжает перестраиваться под влияние налоговых изменений. За последние два года производство ароматизированного

Крупный зерновой трейдер «Родные поля» перешел новому владельцу. АО «Тиара Холдинг» выкупило у Росимущества 100% долей компании за 11,7 млрд.

Проверка молочной продукции в Самарской области показала, что часть товаров на рынке не соответствует требованиям безопасности и заявленному составу.