Наука

Жирные молочные продукты часто считают нежелательными для тех, кто следит за весом и уровнем холестерина. Однако новое исследование канадских ученых показывает

Ученые предложили объяснение, почему Антарктида покрылась устойчивым ледяным щитом значительно раньше Арктики. Разница между двумя полярными регионами

Поверхность Мирового океана в июне 2026 года прогрелась до рекордных значений для этого времени года. По данным европейской климатической службы Copernicus

Ученые из Института Вейцмана обнаружили механизм, который может влиять на то, как клетки расходуют и накапливают жир. В центре исследования оказался белок

Заменители сахара, которые часто воспринимаются как более безопасная альтернатива обычным сладостям, могут иметь неожиданные последствия для организма.

Пластиковые отходы могут стать не только экологической проблемой, но и источником сырья для топливной отрасли. Ученые Томского политехнического университета

Кофе может оказывать более сложное влияние на организм, чем просто помогать взбодриться. Ученые, опубликовавшие работу в журнале Food &

Кардиолог Дэвид Мин назвал несколько фруктов, которые могут быть полезны для людей, следящих за артериальным давлением и состоянием сердечно-сосудистой системы.

Обычные угли, сохранившиеся в болотных почвах Западной Сибири, помогли ученым увидеть следы крупного исторического потрясения. Исследователи Новосибирского

Яйца остаются одним из самых привычных продуктов в рационе, но вокруг них до сих пор много споров: одни считают их ценным источником белка, другие опасаются