<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Архивы Наука - Агротайм</title>
	<atom:link href="https://agrotime.info/category/nauka/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://agrotime.info/category/nauka/</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Thu, 15 Oct 2026 05:33:26 +0000</lastBuildDate>
	<language>ru-RU</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.1.3</generator>

<image>
	<url>https://agrotime.info/wp-content/uploads/2021/09/cropped-agrotime-logo-1-32x32-optimized.png</url>
	<title>Архивы Наука - Агротайм</title>
	<link>https://agrotime.info/category/nauka/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Экономия тысячи литров воды: ученые разработали новый способ окрашивания хлопка</title>
		<link>https://agrotime.info/jekonomija-tysjachi-litrov-vody-uchenye-razrabotali-novyj-sposob-okrashivanija-hlopka/</link>
					<comments>https://agrotime.info/jekonomija-tysjachi-litrov-vody-uchenye-razrabotali-novyj-sposob-okrashivanija-hlopka/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 15 Oct 2026 05:33:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68659</guid>

					<description><![CDATA[<p>Производство тканей с цветными рисунками может стать менее затратным для предприятий и окружающей среды. Российские исследователи предложили способ цифровой печати на хлопке, при котором материал не нужно многократно промывать после нанесения изображения. Разработку создали специалисты Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна. Новый состав для обработки ткани перед печатью уже получил патент, сообщили в вузе. [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/jekonomija-tysjachi-litrov-vody-uchenye-razrabotali-novyj-sposob-okrashivanija-hlopka/">Экономия тысячи литров воды: ученые разработали новый способ окрашивания хлопка</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Производство тканей с цветными рисунками может стать менее затратным для предприятий и окружающей среды. Российские исследователи предложили способ цифровой печати на хлопке, при котором материал не нужно многократно промывать после нанесения изображения.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Разработку создали специалисты Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна. Новый состав для обработки ткани перед печатью уже получил патент, сообщили в вузе.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Обычно при нанесении рисунков активными красителями хлопковое полотно проходит несколько дополнительных операций. Чтобы закрепить цвет, ткань обрабатывают паром, а затем неоднократно промывают горячей и холодной водой с моющими компонентами. После этого материал необходимо высушить.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Такая последовательность требует значительных объемов воды, расхода электроэнергии и времени. Кроме того, использованная при промывке жидкость создает дополнительную нагрузку на очистные сооружения.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Петербургские ученые предложили изменить подготовку материала еще до попадания в печатное оборудование. Для этого хлопок пропитывают специальной смесью, содержащей поливинилацетатную и полиэтиленовую эмульсии.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Важную роль в составе играет химическое соединение 3-аминопропилтриэтоксисилан. Оно помогает обеспечить необходимую фиксацию красителя на волокнах.</p>



<p class="wp-block-paragraph">После предварительной обработки и сушки на полотно наносят изображение с помощью струйного принтера. Затем ткань ненадолго нагревают до 140-160 градусов. Для закрепления рисунка достаточно трех-пяти минут.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Благодаря такому подходу из процесса можно исключить продолжительное запаривание и последующую многоступенчатую промывку. По оценке разработчиков, применение метода в промышленности позволит экономить тысячи литров воды за производственный цикл, а также уменьшить энергозатраты.</p>



<p class="wp-block-paragraph">При этом сокращение технологических операций не должно ухудшать внешний вид готового материала. Во время лабораторных испытаний ученые проверили насыщенность цветов и устойчивость рисунков к стирке и трению.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Полученные результаты, по информации университета, соответствуют требованиям к текстилю высокого качества. Яркость изображений также оказалась сопоставима с традиционными способами печати.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Пока речь идет о запатентованной разработке, прошедшей лабораторную проверку. Сведения о ее массовом внедрении на текстильных предприятиях и фактической экономии в промышленных условиях не приводятся.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/jekonomija-tysjachi-litrov-vody-uchenye-razrabotali-novyj-sposob-okrashivanija-hlopka/">Экономия тысячи литров воды: ученые разработали новый способ окрашивания хлопка</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/jekonomija-tysjachi-litrov-vody-uchenye-razrabotali-novyj-sposob-okrashivanija-hlopka/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Ученые нашли неожиданную связь между арахисом, весом и диабетом</title>
		<link>https://agrotime.info/uchenye-nashli-neozhidannuju-svjaz-mezhdu-arahisom-vesom-i-diabetom/</link>
					<comments>https://agrotime.info/uchenye-nashli-neozhidannuju-svjaz-mezhdu-arahisom-vesom-i-diabetom/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 15 Oct 2026 03:12:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68655</guid>

					<description><![CDATA[<p>Привычный арахис оказался связан с изменениями в организме, которые могут иметь значение для развития диабета второго типа. Исследователи обнаружили особое сочетание жировых молекул в крови и выяснили, что у людей с таким липидным профилем заболевание встречалось реже. Однако важную роль в этой зависимости, по-видимому, играет масса тела. К таким выводам пришли специалисты Немецкого института питания [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/uchenye-nashli-neozhidannuju-svjaz-mezhdu-arahisom-vesom-i-diabetom/">Ученые нашли неожиданную связь между арахисом, весом и диабетом</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Привычный арахис оказался связан с изменениями в организме, которые могут иметь значение для развития диабета второго типа. Исследователи обнаружили особое сочетание жировых молекул в крови и выяснили, что у людей с таким липидным профилем заболевание встречалось реже. Однако важную роль в этой зависимости, по-видимому, играет масса тела.</p>



<p class="wp-block-paragraph">К таким выводам пришли специалисты Немецкого института питания человека в Потсдаме-Ребрюке и Барселонского университета. Результаты опубликованы в научном журнале The American Journal of Clinical Nutrition.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Сначала ученые провели шестимесячный эксперимент с участием 63 здоровых добровольцев в возрасте от 18 до 33 лет. В зависимости от группы участники употребляли ежедневно 25 граммов жареного арахиса, 32 грамма арахисовой пасты либо 32 грамма контрольного продукта на основе арахисового масла.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Затем специалисты исследовали образцы крови, уделив внимание не только общему количеству жиров, но и отдельным молекулам. Анализ выявил характерные изменения липидного состава, в том числе увеличение содержания очень длинноцепочечных насыщенных жирных кислот C22:0 и C24:0.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Обнаруженное сочетание показателей получило название PeLS – липидный профиль арахиса. Оно стало основой для следующего этапа работы.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Чтобы оценить возможное значение такого профиля для здоровья, исследователи обратились к данным длительного наблюдения за более чем 27 тысячами человек. В этой группе было зарегистрировано 774 случая диабета второго типа и 545 случаев сердечно-сосудистых заболеваний.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Сопоставление данных показало, что более выраженный липидный профиль, связанный с арахисом, сопровождался меньшим риском развития диабета. Однако для сердечно-сосудистых заболеваний аналогичной зависимости обнаружить не удалось.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Особое внимание ученые уделили индексу массы тела. Оказалось, что именно этот показатель в значительной степени объясняет выявленную связь между составом липидов и вероятностью возникновения диабета.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Это означает, что результаты нельзя сводить к простому правилу «ешь арахис – не заболеешь диабетом». Пока не установлено, являются ли изменения жирового состава крови самостоятельным защитным фактором или отражают другие особенности обмена веществ и массы тела.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Авторы считают, что обнаруженный липидный профиль может помочь лучше понять связь между питанием и метаболическим здоровьем. Но для практических рекомендаций потребуются дополнительные исследования, в том числе с участием более разнообразных групп людей.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Таким образом, научная работа раскрыла потенциально важный биологический показатель, но не доказала, что добавление арахиса в рацион само по себе предотвращает диабет второго типа.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/uchenye-nashli-neozhidannuju-svjaz-mezhdu-arahisom-vesom-i-diabetom/">Ученые нашли неожиданную связь между арахисом, весом и диабетом</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/uchenye-nashli-neozhidannuju-svjaz-mezhdu-arahisom-vesom-i-diabetom/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>ЕвроХим и ВНИИ имени Прянишникова будут вместе развивать науку и делиться знаниями с аграриями</title>
		<link>https://agrotime.info/evrohim-i-vnii-imeni-prjanishnikova-budut-vmeste-razvivat-nauku-i-delitsja-znanijami-s-agrarijami/</link>
					<comments>https://agrotime.info/evrohim-i-vnii-imeni-prjanishnikova-budut-vmeste-razvivat-nauku-i-delitsja-znanijami-s-agrarijami/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Oct 2026 07:41:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68625</guid>

					<description><![CDATA[<p>ЕвроХим и Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии имени Д.Н. Прянишникова заключили соглашение о сотрудничестве. Его подписали 6 октября в рамках международной научной конференции «Роль агрохимии в обеспечении производства растениеводческой продукции и сохранения плодородия почв Российской Федерации», которая прошла в Москве на базе института.&#160; Конференция посвящена 95-летию института и 85-летию Географической сети опытов с удобрениями, а ЕвроХим [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/evrohim-i-vnii-imeni-prjanishnikova-budut-vmeste-razvivat-nauku-i-delitsja-znanijami-s-agrarijami/">ЕвроХим и ВНИИ имени Прянишникова будут вместе развивать науку и делиться знаниями с аграриями</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">ЕвроХим и Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии имени Д.Н. Прянишникова заключили соглашение о сотрудничестве. Его подписали 6 октября в рамках международной научной конференции «Роль агрохимии в обеспечении производства растениеводческой продукции и сохранения плодородия почв Российской Федерации», которая прошла в Москве на базе института.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Конференция посвящена 95-летию института и 85-летию Географической сети опытов с удобрениями, а ЕвроХим традиционно выступил партнером этого мероприятия.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Со стороны компании соглашение подписал коммерческий директор по России и СНГ Сергей Михайлов, со стороны вуза — ректор Сергей Шкуркин. Стороны&nbsp;планируют вывести уже текущее взаимодействие на новый уровень: будут совместно изучать, разрабатывать и внедрять удобрения и мелиоранты, исследовать их новые формы и способы применения с целью наработки инструментов повышения агрономической и экономической эффективности.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">В числе приоритетов в рамках сотрудничества также темы актуализации и расширения спектра научно-практических знаний.&nbsp;Партнеры&nbsp;выведут на новый уровень планирование исследований, наладят обработку полученных результатов, уделят внимание совершенствованию агроконсалтинга по профильным темам восстановления плодородия почв, агрохимических обследований и мерам химизации. Немаловажное значение будет уделено популяризации и распространению агрознаний, а также развитию экспертного присутствия на востребованных площадках. В числе прочего запланированы не только круглые столы, экспертные выступления, но и трансляция ключевых тем в цифровых каналах распространения контента.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><em>«Мы уже более 25 лет работаем с аграриями, и не понаслышке знаем, что надежная рекомендация опирается на проверенные в поле данные. Это соглашение важно для нас, потому что позволит поддержать еще больше хозяйств — еще быстрее делиться знаниями, всесторонне разбирать задачи фермеров и предлагать решения, эффективность которых дополнительно подтверждена фундаментальным взглядом», — отметил Сергей Михайлов.&nbsp;</em></p>



<p class="wp-block-paragraph"><em>«Устойчивое развитие сельского хозяйства сегодня напрямую связано с внедрением достижений науки и новых технологических решений. Рост эффективности производства, сохранение плодородия почв и стабильности агроэкосистем требуют научно-обоснованных подходов и постоянного совершенствования применения технологий. Подписанное соглашение позволит объединить наш научный потенциал и практический опыт компании ЕвроХим для решения этих задач», — продолжил&nbsp;ректор вуза Сергей Шкуркин.&nbsp;</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">В рамках мероприятия значимость межинституционального партнерства во благо развития отрасли поддержала директор департамента маркетинга ЕвроХима Татьяна Гребенникова. Ключевым посылом ее доклада «Агротехнологии: от науки к практике» стала потребность к ускорению процессов накопления, обработки и доставки знаний до пользователей. По ее словам, технологии меняются быстрее, чем накапливается теоретическая база. В агрохимии любая разработка становится по-настоящему полезной только после тщательной проверки эффективности в поле. Этот подход многие годы лежит в основе стратегии компании по работе с клиентами-фермерами: сначала испытания в разных регионах, на разных культурах, и только затем рекомендации хозяйствам. Только за этот сезон компания приняла участие в более чем 20-ти полевых и экспертных мероприятиях, заложила и обрабатывает результаты порядка 200 полевых опытов.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Сейчас же у рынка есть явный запрос на ускорение этого цикла. «Соглашение с институтом Прянишникова — позволит объединить усилия, опыт и исследовательские модели, ускорив процессы тестирования гипотез и наработки рекомендаций. Эти практические знания в свою очередь дополнят экспертную коммуникацию, которая все более востребована современными аграриями» &#8211; прокомментировала Татьяна Гребенниикова. ЕвроХим активно развивает новые удобные форматы взаимодействия с фермерами: социальные сети, вебинары, аудиоподкасты, тематические короткие видео и многое другое. На конец года намечен запуск обновленной платформы агрознаний.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/evrohim-i-vnii-imeni-prjanishnikova-budut-vmeste-razvivat-nauku-i-delitsja-znanijami-s-agrarijami/">ЕвроХим и ВНИИ имени Прянишникова будут вместе развивать науку и делиться знаниями с аграриями</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/evrohim-i-vnii-imeni-prjanishnikova-budut-vmeste-razvivat-nauku-i-delitsja-znanijami-s-agrarijami/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Пчела уже улетела, а яд продолжает поступать: ученые раскрыли секрет жала</title>
		<link>https://agrotime.info/pchela-uzhe-uletela-a-jad-prodolzhaet-postupat-uchenye-raskryli-sekret-zhala/</link>
					<comments>https://agrotime.info/pchela-uzhe-uletela-a-jad-prodolzhaet-postupat-uchenye-raskryli-sekret-zhala/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 13 Oct 2026 03:05:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68590</guid>

					<description><![CDATA[<p>Жало медоносной пчелы способно продолжать впрыскивать яд даже после отделения от тела насекомого. Австралийские исследователи выяснили, как устроен этот автономный механизм, и впервые подробно зафиксировали его работу с помощью высокоскоростной камеры. Результаты исследования ученых Университета Маккуори и Университета Нового Южного Уэльса опубликованы в научном журнале PNAS. Оказалось, что жало длиной около двух миллиметров представляет собой [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/pchela-uzhe-uletela-a-jad-prodolzhaet-postupat-uchenye-raskryli-sekret-zhala/">Пчела уже улетела, а яд продолжает поступать: ученые раскрыли секрет жала</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Жало медоносной пчелы способно продолжать впрыскивать яд даже после отделения от тела насекомого. Австралийские исследователи выяснили, как устроен этот автономный механизм, и впервые подробно зафиксировали его работу с помощью высокоскоростной камеры.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Результаты исследования ученых Университета Маккуори и Университета Нового Южного Уэльса опубликованы в научном журнале PNAS.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Оказалось, что жало длиной около двух миллиметров представляет собой не просто острый инструмент для прокалывания кожи. Внутри него действует сложная система, напоминающая миниатюрный насос с двумя поршнями.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Основную роль играют две подвижные игловидные структуры – ланцеты. Они перемещаются вдоль направляющих, помогая жалу проникать глубже в ткани и одновременно обеспечивая продвижение яда.</p>



<p class="wp-block-paragraph">На каждом ланцете находится особый клапан. При движении в одном направлении он раскрывается и создает давление, проталкивая жидкость вперед. При обратном ходе клапан складывается, препятствуя возвращению яда.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Чтобы увидеть процесс в деталях, ученые предложили пчелам жалить прозрачный гель, имитирующий кожу человека. Высокоскоростная съемка позволила рассмотреть движения элементов, которые невозможно различить невооруженным глазом.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Выяснилось, что во время рабочего хода клапаны раскрываются подобно маленьким парашютам, а при возвращении в исходное положение сжимаются. Благодаря чередованию движений двух ланцетов яд продолжает поступать через жало.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Исследователи дополнительно изучили его внутреннее строение методом микрокомпьютерной томографии и изготовили увеличенную модель на 3D-принтере. Это помогло проверить, каким образом взаимодействуют подвижные части механизма.</p>



<p class="wp-block-paragraph">По словам ведущего автора работы Фиореллы Рамирес-Эсквивел, именно особая форма клапанов позволяет системе перекачивать жидкость при согласованной работе элементов.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Открытие представляет интерес не только для биологов. Принцип действия пчелиного жала может стать основой для разработки миниатюрных насосов, используемых в медицинских устройствах и микрофлюидных системах.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Пока речь идет о возможном инженерном применении природного механизма, а не о готовом медицинском оборудовании.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/pchela-uzhe-uletela-a-jad-prodolzhaet-postupat-uchenye-raskryli-sekret-zhala/">Пчела уже улетела, а яд продолжает поступать: ученые раскрыли секрет жала</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/pchela-uzhe-uletela-a-jad-prodolzhaet-postupat-uchenye-raskryli-sekret-zhala/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>За 15 минут до еды: ученые обнаружили необычный эффект оливкового масла</title>
		<link>https://agrotime.info/za-15-minut-do-edy-uchenye-obnaruzhili-neobychnyj-jeffekt-olivkovogo-masla/</link>
					<comments>https://agrotime.info/za-15-minut-do-edy-uchenye-obnaruzhili-neobychnyj-jeffekt-olivkovogo-masla/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 09 Oct 2026 09:09:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68541</guid>

					<description><![CDATA[<p>Один и тот же продукт может по-разному влиять на обмен веществ в зависимости от того, когда его употребляют. К такому выводу пришли японские исследователи, изучавшие воздействие оливкового масла на повышение уровня сахара после еды. В экспериментах на мышах выяснилось, что масло замедляло поступление глюкозы в кровь, если животные получали его примерно за 15 минут до [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/za-15-minut-do-edy-uchenye-obnaruzhili-neobychnyj-jeffekt-olivkovogo-masla/">За 15 минут до еды: ученые обнаружили необычный эффект оливкового масла</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Один и тот же продукт может по-разному влиять на обмен веществ в зависимости от того, когда его употребляют. К такому выводу пришли японские исследователи, изучавшие воздействие оливкового масла на повышение уровня сахара после еды.</p>



<p class="wp-block-paragraph">В экспериментах на мышах выяснилось, что масло замедляло поступление глюкозы в кровь, если животные получали его примерно за 15 минут до основного кормления. Когда его давали после еды, аналогичного эффекта не наблюдалось.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Ученые Киотского университета решили выяснить, почему возникает такая разница. Они исследовали здоровых грызунов и животных с диабетом, отслеживая изменения пищеварения и гормональной регуляции уровня глюкозы.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Оказалось, что предварительное употребление масла замедляло опорожнение желудка. В результате пища поступала в кишечник медленнее, что могло сдерживать резкое повышение концентрации сахара в крови.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Одновременно исследователи обнаружили изменения в работе двух гормональных систем – GLP-1 и глюкагона. Когда действие этих систем экспериментально подавляли, защитный эффект ослабевал, а глюкоза быстрее поступала в кровоток.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Особенно интересной оказалась роль глюкагона. Этот гормон обычно связывают с повышением уровня сахара, однако полученные результаты указывают на более сложное взаимодействие гормонов и пищеварительной системы.</p>



<p class="wp-block-paragraph">По мнению профессора Киотского университета Дайсукэ Ябэ, результаты подтверждают важность последовательности употребления питательных веществ. В перспективе это может помочь разработать рекомендации по питанию, позволяющие лучше контролировать колебания глюкозы без полного отказа от определенных продуктов.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Однако пока речь идет о результатах опытов на животных. Исследование не доказывает, что прием оливкового масла за 15 минут до еды столь же эффективно снижает скачки сахара у человека. Тем более его нельзя рассматривать как замену лекарствам или самостоятельный метод лечения диабета.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/za-15-minut-do-edy-uchenye-obnaruzhili-neobychnyj-jeffekt-olivkovogo-masla/">За 15 минут до еды: ученые обнаружили необычный эффект оливкового масла</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/za-15-minut-do-edy-uchenye-obnaruzhili-neobychnyj-jeffekt-olivkovogo-masla/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>В Арктике обнаружили невидимые волны высотой почти 30 метров</title>
		<link>https://agrotime.info/v-arktike-obnaruzhili-nevidimye-volny-vysotoj-pochti-30-metrov/</link>
					<comments>https://agrotime.info/v-arktike-obnaruzhili-nevidimye-volny-vysotoj-pochti-30-metrov/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 09 Oct 2026 06:48:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68529</guid>

					<description><![CDATA[<p>На поверхности арктического моря может быть почти полный штиль, тогда как глубоко под водой происходят масштабные перемещения водных масс. Российские исследователи выяснили, почему в проливе Карские Ворота возникают волны, способные смещать границы между слоями воды почти на 30 метров. Такие волны называют внутренними. Они образуются не на поверхности моря, а между водными слоями с разной [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/v-arktike-obnaruzhili-nevidimye-volny-vysotoj-pochti-30-metrov/">В Арктике обнаружили невидимые волны высотой почти 30 метров</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">На поверхности арктического моря может быть почти полный штиль, тогда как глубоко под водой происходят масштабные перемещения водных масс. Российские исследователи выяснили, почему в проливе Карские Ворота возникают волны, способные смещать границы между слоями воды почти на 30 метров.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Такие волны называют внутренними. Они образуются не на поверхности моря, а между водными слоями с разной плотностью. Например, более теплая или менее соленая вода располагается над холодной и плотной, а граница между ними начинает колебаться.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Масштаб явления ученые оценили во время экспедиции на научном судне «Дальние Зеленцы» в июле 2023 года. Всего за восемь часов измерений специалисты зафиксировали более 30 колебаний, некоторые из которых достигали почти 30 метров по вертикали.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Исследование проводилось в Карских Воротах – проливе между Новой Землей и островом Вайгач, соединяющем Баренцево и Карское моря. Здесь сильные приливные течения взаимодействуют с неровным морским дном, создавая условия для образования внутренних волн.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Сопоставив измерения с данными спутников и компьютерными расчетами, ученые выделили три механизма их возникновения. Волны могут рождаться при прохождении течения над подводными возвышенностями, формироваться из более длинных приливных колебаний либо возникать при перемещении границ между различными водными массами.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Оказалось, что несколько механизмов способны работать одновременно. Причем в зависимости от силы прилива меняется и то, какой из них играет главную роль. В отдельных районах условия для формирования коротких волн могут возникать до четырех раз за сутки.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Хотя с поверхности такие процессы почти незаметны, они влияют на перемешивание воды, перенос тепла и питательных веществ. Интенсивные течения также могут воздействовать на состояние морского льда.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Полученные результаты помогут точнее описывать обмен теплом в арктических морях и совершенствовать климатические модели. Исследователи предполагают, что похожие процессы происходят и в других северных проливах.</p>



<p class="wp-block-paragraph">При этом речь идет не о привычных 30-метровых волнах на поверхности океана, а о вертикальных колебаниях внутренних границ водных слоев.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/v-arktike-obnaruzhili-nevidimye-volny-vysotoj-pochti-30-metrov/">В Арктике обнаружили невидимые волны высотой почти 30 метров</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/v-arktike-obnaruzhili-nevidimye-volny-vysotoj-pochti-30-metrov/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Не только сила воли: ученые обнаружили новый фактор пищевого поведения</title>
		<link>https://agrotime.info/ne-tolko-sila-voli-uchenye-obnaruzhili-novyj-faktor-pishhevogo-povedenija/</link>
					<comments>https://agrotime.info/ne-tolko-sila-voli-uchenye-obnaruzhili-novyj-faktor-pishhevogo-povedenija/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 09 Oct 2026 03:11:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68521</guid>

					<description><![CDATA[<p>Почему человеку бывает трудно выбирать более полезное питание, даже когда он намерен изменить свои привычки? Исследователи из Университета Радбауд в Нидерландах обнаружили возможную связь между хроническим воспалением при ожирении и нежеланием тратить дополнительные усилия ради еды. В ходе эксперимента выяснилось, что после медикаментозного снижения воспаления участницы охотнее соглашались выполнять более сложные задания ради пищевого вознаграждения. [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/ne-tolko-sila-voli-uchenye-obnaruzhili-novyj-faktor-pishhevogo-povedenija/">Не только сила воли: ученые обнаружили новый фактор пищевого поведения</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Почему человеку бывает трудно выбирать более полезное питание, даже когда он намерен изменить свои привычки? Исследователи из Университета Радбауд в Нидерландах обнаружили возможную связь между хроническим воспалением при ожирении и нежеланием тратить дополнительные усилия ради еды.</p>



<p class="wp-block-paragraph">В ходе эксперимента выяснилось, что после медикаментозного снижения воспаления участницы охотнее соглашались выполнять более сложные задания ради пищевого вознаграждения. Вероятность такого выбора оказалась на 32% выше, чем в группе плацебо.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Этот результат получили во второй части исследования с участием 49 женщин с ожирением и повышенным уровнем С-реактивного белка – одного из показателей воспалительного процесса. В течение 12 недель участницы получали исследуемый препарат либо плацебо.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Однако ученых интересовали не столько предпочтения в еде, сколько готовность человека ради нее действовать. Для этого разработали эксперимент, в котором пищевое вознаграждение нужно было буквально заработать физическим усилием.</p>



<p class="wp-block-paragraph">В первой части работы участвовала 131 женщина с индексом массы тела выше 27. Во время функциональной МРТ им предлагали 125 вариантов выбора с различной нагрузкой. Чтобы получить определенный продукт, требовалось сжать специальный мяч с заданной силой.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Оказалось, что участницы с более выраженным воспалением чаще отказывались от предложений, требовавших значительных усилий. Причем закономерность наблюдалась независимо от того, предлагали им овощи или сладости.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Дополнительные данные дала томография мозга. Исследователи обнаружили изменения активности дорсомедиальной префронтальной коры – области, участвующей в оценке затрат усилий и принятии решений. Связь между воспалением и активностью этой зоны указывала на возможный биологический механизм наблюдаемого поведения.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Авторы работы, опубликованной в журнале Brain, Behavior, and Immunity, предполагают, что хроническое воспаление может создавать дополнительное препятствие для изменения пищевых привычек. В повседневной жизни это потенциально важно, поскольку приготовление полноценной еды зачастую требует больше действий, чем покупка готовых продуктов.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Впрочем, исследование не доказывает, что воспаление заставляет людей выбирать именно вредную пищу. Эксперимент оценивал готовность прилагать физические усилия ради вознаграждения, а не реальные покупки или приготовление еды дома.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Кроме того, в работе участвовали только женщины, поэтому переносить результаты на всех людей пока преждевременно. Ученые также не рекомендуют использовать противовоспалительные препараты для похудения без медицинских показаний. Для оценки практического значения открытия необходимы дальнейшие исследования.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/ne-tolko-sila-voli-uchenye-obnaruzhili-novyj-faktor-pishhevogo-povedenija/">Не только сила воли: ученые обнаружили новый фактор пищевого поведения</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/ne-tolko-sila-voli-uchenye-obnaruzhili-novyj-faktor-pishhevogo-povedenija/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Было две тысячи – остался один: в Берлине исчезают лягушки</title>
		<link>https://agrotime.info/bylo-dve-tysjachi-ostalsja-odin-v-berline-ischezajut-ljagushki/</link>
					<comments>https://agrotime.info/bylo-dve-tysjachi-ostalsja-odin-v-berline-ischezajut-ljagushki/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Oct 2026 15:16:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68512</guid>

					<description><![CDATA[<p>Еще в начале 1980-х годов возле берлинского озера Барсзее ежегодно насчитывали более двух тысяч взрослых болотных лягушек. Спустя четыре десятилетия исследователи обнаружили там всего одного самца. Это один из наиболее показательных примеров сокращения численности земноводных в немецкой столице. Берлинский фонд охраны природы предупреждает, что многие местные популяции уже приблизились к границе, за которой они могут [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/bylo-dve-tysjachi-ostalsja-odin-v-berline-ischezajut-ljagushki/">Было две тысячи – остался один: в Берлине исчезают лягушки</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Еще в начале 1980-х годов возле берлинского озера Барсзее ежегодно насчитывали более двух тысяч взрослых болотных лягушек. Спустя четыре десятилетия исследователи обнаружили там всего одного самца.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Это один из наиболее показательных примеров сокращения численности земноводных в немецкой столице. Берлинский фонд охраны природы предупреждает, что многие местные популяции уже приблизились к границе, за которой они могут полностью исчезнуть.</p>



<p class="wp-block-paragraph">По заказу городских властей специалисты оценили состояние мест обитания 235 популяций. Благоприятных территорий среди них не оказалось вообще. Для 72% популяций условия оценили как плохие, еще для 28% – как неудовлетворительные.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Причем проблемы затронули не только наиболее уязвимые виды. Редкими в Берлине становятся даже земноводные, способные жить рядом с человеком. Среди них обыкновенная жаба, гладкий тритон и съедобная лягушка.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Особенно хорошо масштаб изменений виден на примере Барсзее. После более чем 2 тыс. взрослых болотных лягушек в год в начале 1980-х их численность к середине 1990-х сократилась до 100-200 особей. Последние наблюдения показали практически полное исчезновение местной популяции.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Экологи считают, что без специальных мер по сохранению и восстановлению мест обитания отдельные виды земноводных могут локально исчезнуть из Берлина. Речь идет не об исчезновении этих животных как видов во всем мире, а о потере их городских популяций.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/bylo-dve-tysjachi-ostalsja-odin-v-berline-ischezajut-ljagushki/">Было две тысячи – остался один: в Берлине исчезают лягушки</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/bylo-dve-tysjachi-ostalsja-odin-v-berline-ischezajut-ljagushki/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Засухи в девять раз чаще: ученые предупредили о климатических изменениях</title>
		<link>https://agrotime.info/zasuhi-v-devjat-raz-chashhe-uchenye-predupredili-o-klimaticheskih-izmenenijah/</link>
					<comments>https://agrotime.info/zasuhi-v-devjat-raz-chashhe-uchenye-predupredili-o-klimaticheskih-izmenenijah/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Oct 2026 03:15:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68490</guid>

					<description><![CDATA[<p>Засухи, сравнимые по масштабам с экстремальными событиями 2023–2024 годов, могут стать значительно более частым явлением в тропических регионах Земли. При сохранении высоких выбросов парниковых газов их повторяемость, согласно климатическим моделям, способна увеличиться примерно в девять раз. К такому выводу пришла международная группа климатологов, исследовавшая влияние глобального потепления и феномена Эль-Ниньо на погодные условия. О результатах [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/zasuhi-v-devjat-raz-chashhe-uchenye-predupredili-o-klimaticheskih-izmenenijah/">Засухи в девять раз чаще: ученые предупредили о климатических изменениях</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Засухи, сравнимые по масштабам с экстремальными событиями 2023–2024 годов, могут стать значительно более частым явлением в тропических регионах Земли. При сохранении высоких выбросов парниковых газов их повторяемость, согласно климатическим моделям, способна увеличиться примерно в девять раз.</p>



<p class="wp-block-paragraph">К такому выводу пришла международная группа климатологов, исследовавшая влияние глобального потепления и феномена Эль-Ниньо на погодные условия. О результатах сообщил бразильский Исследовательский фонд Сан-Паулу (FAPESP).</p>



<p class="wp-block-paragraph">Особую тревогу у ученых вызывает не только засуха, но и жара во время сезона дождей. По расчетам, около 80% связанных с Эль-Ниньо волн жары могут приходиться именно на влажные периоды года. Это способно нарушить работу тропических лесов, повлиять на фотосинтез и способность растительности поглощать углекислый газ.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Для оценки будущих изменений исследователи использовали около 24 климатических моделей и четыре сценария выбросов парниковых газов. Расчеты показали, что к концу столетия экстремальные погодные явления могут затрагивать более 75% тропических территорий планеты.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Причем даже быстрое сокращение выбросов не позволит полностью избежать последствий уже происходящего потепления. В сценарии достижения углеродной нейтральности к 2075 году частота волн жары все равно может увеличиться примерно в шесть раз.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Наиболее уязвимыми к засухам исследователи считают Амазонию, Центральную Америку и южную часть Африки. В других тропических регионах, напротив, возможно усиление осадков, что также создает риски для сельского хозяйства и природных экосистем.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Эль-Ниньо возникает при аномальном потеплении поверхностных вод центральной и восточной части Тихого океана. Это меняет движение воздушных масс и распределение осадков далеко за пределами океана. Противоположная фаза, Ла-Нинья, связана с охлаждением воды.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Новая работа показывает, что по мере глобального потепления последствия подобных климатических колебаний могут становиться опаснее. Однако речь идет о долгосрочных прогнозах, зависящих от будущих выбросов парниковых газов, а не о неизбежном наступлении постоянного «супер Эль-Ниньо».</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/zasuhi-v-devjat-raz-chashhe-uchenye-predupredili-o-klimaticheskih-izmenenijah/">Засухи в девять раз чаще: ученые предупредили о климатических изменениях</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/zasuhi-v-devjat-raz-chashhe-uchenye-predupredili-o-klimaticheskih-izmenenijah/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Хрен вместо лимона: какие продукты советует диетолог в сезон простуд</title>
		<link>https://agrotime.info/hren-vmesto-limona-kakie-produkty-sovetuet-dietolog-v-sezon-prostud/</link>
					<comments>https://agrotime.info/hren-vmesto-limona-kakie-produkty-sovetuet-dietolog-v-sezon-prostud/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Татьяна Кадышева]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 07 Oct 2026 11:00:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Наука]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://agrotime.info/?p=68477</guid>

					<description><![CDATA[<p>Лимон и имбирь – далеко не единственные продукты, которыми можно разнообразить рацион в сезон ОРВИ. Диетолог Ирина Бородина предлагает обратить внимание на более привычные для России хрен, редьку, клюкву, квашеную капусту, облепиху и шиповник. Особое место в этом списке специалист отводит хрену благодаря высокому содержанию витамина C. Его можно использовать в небольших количествах как приправу [&#8230;]</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/hren-vmesto-limona-kakie-produkty-sovetuet-dietolog-v-sezon-prostud/">Хрен вместо лимона: какие продукты советует диетолог в сезон простуд</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph">Лимон и имбирь – далеко не единственные продукты, которыми можно разнообразить рацион в сезон ОРВИ. Диетолог Ирина Бородина предлагает обратить внимание на более привычные для России хрен, редьку, клюкву, квашеную капусту, облепиху и шиповник.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Особое место в этом списке специалист отводит хрену благодаря высокому содержанию витамина C. Его можно использовать в небольших количествах как приправу к основным блюдам.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Черная редька интересна другим свойством. Диетолог называет ее продуктом, способствующим разжижению и выведению мокроты. Добавлять редьку можно в салаты и холодные закуски.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Еще два варианта – клюква и облепиха. Последнюю лучше не подвергать длительному кипячению: витамин C чувствителен к высокой температуре. Ягоды можно добавлять в уже немного остывший напиток или употреблять в свежем виде.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Для кишечника специалист рекомендует квашеную капусту. Ферментированный продукт содержит микроорганизмы и вещества, связанные с поддержанием кишечной микробиоты. Есть такую капусту предпочтительнее без дополнительной термической обработки, <a href="https://newdaynews.ru/ekaterinburg/881558.html">пишет</a> Новый день. </p>



<p class="wp-block-paragraph">В список попала и морская капуста. Она является источником йода и ряда других микроэлементов и питательных веществ. Еще одним доступным осенним продуктом остается шиповник, содержащий большое количество аскорбиновой кислоты. Диетолог советует заваривать его водой температурой не выше 80°C и оставлять в термосе на 6-8 часов.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Советы прозвучали на фоне сезонного подъема респираторных инфекций. По приведенным данным, в России зарегистрировано более 688 тысяч случаев ОРВИ, гриппа и COVID-19.</p>



<p class="wp-block-paragraph">При этом ни хрен, ни ягоды, ни другие отдельные продукты сами по себе не предотвращают заражение вирусами. Их разумнее рассматривать как часть разнообразного рациона, обеспечивающего организм необходимыми питательными веществами, а не как замену профилактике или лечению инфекции.</p>
<p>Сообщение <a href="https://agrotime.info/hren-vmesto-limona-kakie-produkty-sovetuet-dietolog-v-sezon-prostud/">Хрен вместо лимона: какие продукты советует диетолог в сезон простуд</a> появились сначала на <a href="https://agrotime.info">Агротайм</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://agrotime.info/hren-vmesto-limona-kakie-produkty-sovetuet-dietolog-v-sezon-prostud/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
