Татьяна Матвеева, биолог и профессор кафедры генетики и биотехнологий СПбГУ, сделала важное заявление. Оказывается, в семи процентах двудольных растений содержатся природные ГМО. Они есть в арахисе, чае, васаби, клюкве, чернике, хурме, сладком картофеле, табаке и т.д. Об этом пишет Газета.ру после беседы с ней.
В 1983 г. впервые обнаружили природные ГМО в табаке Nicotiana glauca. В нем были геномные последовательности, которые были похожи на последовательности аграрных бактерий. Чуть позже установили, что такие же последовательности есть в составе льняного семени и сладкого картофеля. Они сформировались в них естественным путем.
Сейчас ученые провели исследование и выяснили, что некоторые продукты, которые являются натуральными, превращаются в трансгенные, при этом к этому руку не прикладывает ни один человек. Это происходит из-за того, что агробактерии из почвы встраивают в ДНК растительных культур и начинают работать как оригинальный растительный ген. Природные ГМО есть в огромном количестве растений, в том числе в можжевельнике, чернике, клюкве и т.д. Между тем, их содержание в них совсем невелико, а поэтому можно не бояться их употребления в пищу.
