Поставки кофе из Турции на российский рынок в апреле 2026 года достигли рекордного уровня за всю историю наблюдений. За месяц объем закупок вырос примерно втрое как по сравнению с мартом, так и относительно аналогичного периода прошлого года.
Стоимость поставленной продукции составила около 2,3 млн. долларов. Благодаря такому результату Россия вошла в тройку крупнейших импортеров турецкого кофе, обеспечив около 15% всего экспортного объема этой продукции из Турции.
Лидером среди покупателей стала Сирия, на которую пришлось около четверти турецкого экспорта кофе. Вторую позицию заняла Белоруссия, а вслед за Россией расположились Ливия и Саудовская Аравия.
Рост поставок отражает сохраняющийся интерес российских потребителей к импортным кофейным продуктам. Турецкий кофе занимает особую нишу на рынке благодаря традиционной технологии приготовления, насыщенному вкусу и устойчивому спросу со стороны любителей восточной кофейной культуры.
Эксперты отмечают, что мировой рынок кофе в последние годы остается чувствительным к климатическим факторам. Засухи, аномальные осадки и снижение урожайности в крупнейших странах-производителях оказывают влияние на стоимость сырья. На этом фоне многие переработчики и поставщики стремятся диверсифицировать каналы поставок и расширять присутствие на новых рынках.
Для Турции экспорт кофе представляет собой не столько поставки собственного сырья, сколько экспорт переработанной продукции. Страна активно развивает направление обжарки, фасовки и производства готовых кофейных смесей, создавая дополнительную добавленную стоимость. Именно поэтому рост поставок в Россию можно рассматривать как показатель расширения торговых связей между странами в сегменте пищевой промышленности.
Для российского рынка увеличение импорта означает сохранение широкого ассортимента кофейной продукции и усиление конкуренции между поставщиками. В условиях растущего потребления кофе это способствует развитию рынка переработанной пищевой продукции и расширению выбора для потребителей.
По оценкам участников отрасли, спрос на кофе в России продолжает оставаться высоким, а сегмент специализированных и национальных видов кофе, включая турецкий, демонстрирует устойчивый рост благодаря интересу покупателей к новым вкусовым форматам и традициям потребления напитка.
