В канализационной системе на востоке Лондона рабочие обнаружили новый гигантский «жирберг», т.е. затвердевшую массу отходов весом около 100 тонн и длиной порядка 100 метров.
Под «жирбергом» специалисты понимают плотные сгустки жира, остатков пищи, влажных салфеток и других неразлагающихся материалов, которые систематически попадают в канализацию. По словам специалистов, найденный фрагмент в основном состоит из кулинарных жиров и салфеток, которые были неправильно утилизированы.
В Thames Water новый сгусток уже прозвали «внуком Уайтчепельского жирберга», отсылая к крупнейшему затвердевшему скоплению, обнаруженному в районе Уайтчепел в 2017 году. Тогда масса достигала 130 тонн и 250 метров в длину, и её удаление заняло два месяца непрерывной работы.
Ранее аналогичная ситуация произошла в городе Фелтхэм, где коммунальные службы больше месяца расчищали трубы от жировых отложений, застрявших на глубине 10 метров.
Специалисты напоминают: масла, жиры и салфетки не должны попадать в канализацию, иначе это приводит к дорогостоящим авариям и разрушению инфраструктуры. Проблема носит системный характер и требует повышения бытовой культуры обращения с отходами.
