Ученые обнаружили виноградные лианы в ходе научной экспедиции РГО «Золотые горки», которая длилась почти два года. Они поставили перед собой две цели, отправляясь в нее: во-первых, возродить исторические практики земледелия, а, во-вторых, развить местную винную индустрию.
Виноград в долине Дона растет тысячелетиями. Есть аборигенные – нигде не встречающиеся сорта. У них отсутствует генетическая связь с европейскими. Прежде чем отправиться в экспедицию, специалисты изучили карты разных эпох. В итоге удалось найти пятьдесят пять донских сортов, которые сейчас подвергнут более тщательному изучению. Кроме того, обнаружили около ста тридцати пяти мест, где развивалось традиционное донское виноградарство. Нашли сорта, которые прежде считались утерянными (это «Старый горюн» и «Шампанчик константиновский»), пишет Российская Газета.
Сейчас проводят работы по созданию «Ампелографии донских аборигенных сортов винограда». В будущем смогут использовать их в промышленных масштабах.
Алкоголь вредит здоровью.