Евгений Ходченков, основатель инвестиционной компании «Лига Инвесторов», считает, что в январе в РФ произойдет новое повышение цен на продукты, относящиеся к категории первой необходимости. Россиянам следует готовиться к тому, что дороже станут молокопродукты, хлеб, яйца, сахар и плодоовощные культуры. Цены на них вырастут на величину от пяти до пятнадцати процентов. Об этом пишет URA.RU после беседы с ним.
Мужчина спрогнозировал подорожание, к примеру, молока, сыра и сметаны на восемь-десять процентов из-за энергетических затрат и инфляции; яиц – на десять-двенадцать процентов из-за логистики и роста цен на корма; хлеба – на шесть-семь процентов; репчатого лука, моркови и картофеля – на двенадцать-пятнадцать процентов.
До 2023 г. в РФ предпринимали меры для регуляции цен на масло и сахар-песок. Они нужны были, чтобы сдерживать их подорожание. Сейчас к такой мере прибегают не так часто. ФАС следит за ситуацией и проверяет все случаи подорожания продуктов (при необоснованном росте цен применяются меры воздействия).
Инвестор подчеркнул, что на цены в мире влияют такие факторы, как инфляция, курс валют, экономическая ситуация. Потребители ищут способы сэкономить, пользуются программами лояльности, покупают альтернативные продукты и делают запасы. Повышенный спрос на продукты держится в магазинах с низкими ценами. Со временем нехватка определенных продтоваров станет более ощутимой. Ходченко советует выбирать продукты по акциям, покупать те, которые имеют долгий срок хранения, готовить блюда по бюджетным рецептам.
