Россия входит в ТОП-4 крупнейших производителей мяса в мире. Хоть это и так, но цены на него растут. Почему? Потому что производители сталкиваются с ростом затрат. Им приходится больше платить сотрудникам, больше тратить на обслуживание оборудования и логистику. Об этом пишет Комсомольская Правда со ссылкой на заявление Анатолия Тихонова, главы центра международного аграрного бизнеса и продбезопасности РАНХиГС.
Производство растет из-за того, что Россия расширяет экспортный рынок. Компании хотят поставлять свою продукцию в новые страны. Наладили поставки даже в Китай, т.е. в страну, в которой и так производят много мяса, и которая защищает свой внутренний рынок. Начались поставки в КНР халяльного мяса. От этого производители в выигрыше. В отрасль идут средства, растут доходы у сельчан.
