Рацион человека влияет на его жизнь. К примеру, чтобы улучшить память, рацион надо перекроить. Как? Есть специальные продукты, которые позволяют добиться поставленной цели. Об этом объявила Ирина Попкова, нутрициолог.
Что есть, чтобы память стала лучше? В рационе должны быть яйца и лосось. Лосось полезен, так как в нем содержится много омега-3 жирных кислот. Надо есть 1-2 раза в неделю сельдь, форель, скумбрию. Можно получить омега-3 из растительных продуктов, в частности из льняного семени, грецких орехов и льняного масла.
Еще один полезный продукт – яйца. В них содержится белок и аминокислоты. Они нужны, чтобы мозг функционировал нормально. В их составе есть еще и витамины (А, группы В, Д, Е), и биотин, и фолиевая кислота. Надо есть фейхоа, морскую капусту и субпродукты. В первых двух продуктах есть йод: если мало его в организме, у человека снижается работоспособность и повышается утомляемость.
В рационе должна быть черника и другие ягоды-дикоросы, так как они имеют антиоксиданты в составе. Надо есть темный шоколад, так как он улучшает память и поднимет настроение благодаря триптофану.
