Диетолог назвала россиянам три категории самых опасных сладостей

Новости АПК

Елена Соломатина, врач-диетолог, сделала важное заявление. Россияне едят по незнанию некоторые опасные сладости. О каких сладостях лечь? О батончиках, вафлях и карамели. Почему они опасны для здоровья? Об этом пишет Москва24.

Карамель, батончики и вафли содержат в избытке сахара и ароматизаторы, а в последнем сладком продукте к тому же присутствуют трансжиры. Чем опасны сахар и трансжиры? Тем, что они разрушают клеточные мембраны. Из-за их попадания в организм происходит засахаривание белка, вследствие чего он уже не выполняет свои функции. Поэтому нарушаются обменные процессы в организме. Страдает сердце и сосуды, растет уровень холестерина, формируются бляшки, случаются инфаркты и инсульты.

Тягу к сладким продуктам вполне можно победить, если установить причину ее появления. Возможно, все дело в инсулинорезистентности. Тогда надо есть пищу с хромом, к примеру, морепродукты. При недостатке серотонина в рацион следует включать пищу с триптофаном (баранина, индейка, томаты, кисломолочные продукты). При наличии проблем с щитовидкой требуются селен и йод, которые можно получить, съедая бразильские орехи и морепродукты. И любые вредные сладости можно заменить на полезные, к коим относят зефир, пастилу, сорбет и мармелад.

Как сообщалось ранее, за границей на протяжении 11 лет вели исследование и пришли к выводу, что отсутствует связь между употреблением некоторых продуктов питания (тех, которые подверглись ультра-обработке) и развитием онкологии. Долго считали, что она есть. Таким образом, не так опасны сладкая газировка, чипсы, сухие завтраки и т.д., как считалось ранее.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий