На прошлой неделе резко выросла стоимость нью-йоркских фьючерсов на какао. Новая цена за тонну какао-бобов достигла отметки в $3,5 тыс., т.е. стала максимальной с 2011 г. Главная причина подорожания – падение производства в Западной Африке, где местные фермеры собирают две трети от общего урожая культуры в мире. Об этом пишет Ведомости
Повлияет ли рост фьючерсов на какао-бобы на российский рынок? По словам Рамаза Чантурии, генерального директора ассоциации «Росчайкофе», в РФ подорожает сопутствующая продукция. Правда, он не сделал никаких уточнений. Чем больше в стране производят переработанной продукции, тем меньше она подвержена ценовым колебаниям. Вне России цены на какао-бобы привязаны к доллару или другим иностранным валютам.
Кот-д`Ивуар – страна, которая является крупнейшим в мире производителем какао. В 2023 г. ожидают сокращения урожая примерно на 1/5. Также ожидают его падения в Гане, которая является вторым по величине их производителем. Здесь конечный урожай, по прогнозам, будет ниже среднего исторического значения.
Неурожай вызван погодными условиями. На Западную Африку обрушились проливные дожди. По словам Фуада Мохаммеда Абубакара, главы Ghana Cocoa Marketing Company UK, в мире наблюдают повсеместное сокращение переработки какао-бобов. Без них не приготовить шоколад. Некоторые производители уже жалуются на то, что не могут купить сырье в достаточных объемах.
Возможно, вскоре подорожает шоколад Lindt & Sprungli AG и Hershey Co. Ожидается, что высокие цены на шоколад продержатся до 2024 г. У Barry Callebaut AG упали объемы продаж шоколада из-за дороговизны.
