В хозяйствах по всей России упала закупочная цена на молоко в хозяйствах. Она снизилась до уровня 5-летней давности. Кое-где закупают его по 27-31 руб. за 1 кг, а в некоторых регионах и того дешевле. Это следует из сообщения Ассоциации крестьянских хозяйств и с/х кооперативов РФ.
Несмотря на падение закупочных цен на молоко, животноводы сталкиваются с увеличением расходов. Дорожает топливо, электрическая энергия, запчасти; больше тратят на заработную плату сотрудникам. В связи с этим молочное производство превращается в малорентабельное занятие и даже становится убыточным. Тенденция к падению закупочных цен может привести к сокращению поголовья. Потом на полках в российских магазинах могут начать дорожать конечные продукты, которые делают из молока, в частности само молоко питьевое, масло, сыр и т.д.
По словам Александра Вайса, исполнительного директора Союза крестьянских хозяйств и с/х формирований Алтайского края, в регионе наблюдают еще более сильное падение цен на сырое молоко. Его покупают у местных животноводов по 19 руб. за килограмм. Его слова частично подтвердил Артем Мальшин, глава одного из КФХ. В марте цену на молоко снижали дважды. Последняя цена – 22 руб. за кг (без НДС). Она соответствует цене 2018 г. Личные хозяйства продают его еще дешевле: к примеру, жители Троицкого района сдают его по 18 руб. за 1 кг. Никто не будет держать коров себе в убыток.
В ФАС анализируют ситуацию с ценами на молоко. В ведомстве пытаются понять, имеет ли место быть ценовой сговор между закупщиками. Переработчики говорят, что у них скопилось много запасов на складах. Они увеличились втрое по сравнению с данными за 2022 г. Спрос на молочную продукцию у россиян падает.
