На пленарное заседание Государственного собрания Башкирии депутаты пригласили Алексея Гусева, министр торговли и услуг. Он выступил перед собравшимися с докладом, поведав, как обстоят дела на потребительском рынке. Динамика роста цен очевидна. Продукты дорожают из-за роста себестоимости производства, выросших расходов на логистику, засухи, сокращения площадей под посевами, нехватки трудовых мигрантов, ограничений, вызванных COVID-19 и т.д. Чтобы стабилизировать цены, надо прибегнуть к тем же мерам, что были в 2021 г. Это мониторинг ситуации, оказание государственной поддержки предприятиям, проведение ярмарок.
В будущем могут вырасти цены в Башкирии на некоторые продукты. Подорожает мясо. По словам главы Союза производителей и переработчиков мяса, свиноводы страдают из-за ограничений, связанных с АЧС. Свинина подорожает на пару процентов. Он выступает за введение законодательного запрета на разведение свиней в личных подсобных хозяйствах. Объекты птицеводства и свиноводства надо поддерживать, тогда они будут производить больше мяса и цены на него перестанут так стремительно расти.
Также поднимется цена на молоко. Сырое молоко, которое служит сырьём для его производства, стало дороже на пятьдесят процентов до 38-45 руб./л. Переработка не продержится долго, а, значит, конечная продукция начнёт дорожать. В дело вмешивается еще и маркировка (+3-5%).
