В Приангарье есть одна единственная грибная ферма. В 2021 г. на ней получили огромный урожай грибов за всю историю. В ней собрали двести пятьдесят тонн грибов. Информация об этом появилась на Telegram-канале «Город Братск».
По словам исполнительного директора грибной фермы Надежды Дорофеевой, в прошлом году весь урожай грибов раскупили. Никто не думал, что это удастся, так как ожидалось падение продаж из-за пандемии коронавируса. Между тем, напротив, вместо снижения продаж произошло их повышение: спрос на шампиньоны, выращенные в Приангарье, вырос.
ООО «Байкалэкопродукт» заработало в 2018 г. Его поддержала Корпорация развития Иркутской области, вложив в предприятие более 91 млн. руб. Среднемесячный урожай грибов за три с половиной годы работы вырос вдвое.
