В Ставропольском крае появился новый мясокомбинат, на котором будут перерабатывать мясо. Несмотря на то, что продукцию на нем пока не производят, он уже признан самым большим в Северо-Кавказском федеральном округе. Площадь предприятия составляет около 8 тыс. кв. м, из которых 950 кв. м – это логистические помещения и склады.
На предприятии планируют выпускать до 10 тыс. тонн продукции в год. Внутреннее оснащение отвечает высоким международным стандартам. Запуск производства запланировали на конец 2021 г.
Новоалександровский мясокомбинат занимается инвестиционным проектом с 2018 г. С его помощью он увеличит свои производственные мощности и расширит ассортимент продукции за счёт добавления в него сырокопченой колбасы. Сейчас на предприятие доставили уже оборудование. Специалисты проводят пуско-наладочные работы.
Новый комбинат, по словам главы Новоалександровского городского округа Сергея Сагалаева, очень нужен для дальнейшего развития животноводческой отрасли. На завод будут поставлять сырье с/х предприятия со многих регионов Ставрополья. Кроме того, в полтора раза увеличится число рабочих мест.
В Ставропольском крае не только достигли больших успехов в отрасли растениеводства. В крае процветает животноводство. По состоянию на 2015 г., стоимость продукции животноводства в фактических ценах составляла 55,9 млрд. руб., что составляет 2,3% от всей стоимости продукции, произведённой животноводами по всей стране. По сути, край занимает 10-е место по ее выпуску по РФ. Год от года ставропольские животноводы увеличивают производство всех видов мяса. За период с 2010 по 2015 гг. оно выросло почти вдвое (на 40,8%) до 417,9 тыс. т в живом весе. Новый мясокомбинат позволит наращивать темпы производства мясной продукции.