В период с января по июль, т.е. за семь месяцев 2021 г., экспорт продукции АПК в Тамбовской области превысил сто тридцать три миллиона долларов. Регион входит в ТОП-5 регионов-лидеров в Центральном Федеральном округе. Это следует из оперативных данных, предоставленных Министерством сельского хозяйства России.
За семь месяцев нынешнего года Тамбовщина экспортировала мясной продукции на сумму, пресыщающую сорок семь миллионов долларов. Кроме того, за границу отправили зерна на сумму более тридцати четырёх миллионов долларов. Тамбовские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности экспортировали произведённой продукции почти на двадцать один миллион долларов.
В регионе действует программа «Объем экспорта продукции АПК», которая включена в региональный проект «Экспорт продукции АПК». В ней установлен целевой показатель, который на сегодняшний день выполнен уже на пятьдесят шесть процентов.
Тамбовская область, благодаря своему выгодному местоположению и благоприятным климатическим условиям, достигла огромных успехов в пищевой промышленности, сельском хозяйстве, обрабатывающем производстве, электроэнергетики и машиностроении. Это единственная область в России, где есть наукоград – г. Мичуринск, который по-другому не редко называют яблочным городом. Яблоки сорта «Мичуринский» редко встречаются на полках в других населенных пунктах РФ, разве что они есть в областях, которые соседствуют с Тамбовщиной. Они славятся высоким содержанием пищевых волокон – в районе десяти процентов от суточной нормы.
В регионе с успехом производят колбасную продукцию, в частности ветчину, колбасы, сосиски, сардельки, окорока и копченое мясо. Здесь выращивают рассыпчатый и вкусный картофель, который долго хранится и имеет в своём составе много крахмала.