На 1 октября текущего года Славгородским пунктом Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отгружено 74 вагона муки пшеничной, обогащенной витаминно-минеральной смесью. Отгрузка муки общей массой 4,72 тыс. тонн производилась в Таджикистан и Армению согласно контракту Всемирной Продовольственной Программы ООН (UN World Food Programme). По словам главного специалиста Славгородского пункта Алтайского филиала Учреждения Татьяны Евстратовой, […]

За 9 месяцев текущего года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 24-х проб хлеба и хлебобулочных изделий на показатели качества и безопасности. По итогам лабораторных испытаний, превышение норм в исследуемых образцах хлеба не выявлено. В Алтайском крае производят огромный ассортимент хлеба из разных сортов муки и различных наименований. Среди населения края […]

Алтайский край и Таджикистан связывают тесные торгово-экономические отношения. Мука и крупы – в группе товаров, составляющих основу экспорта в республику. Значительный вклад в рост экспортных показателей вносит компания «Церес Групп», в 3 раза увеличившая поставки в Таджикистан ржаной муки в сентябре. «Церес Групп» также наращивает экспорт алтайских круп в республику. Перспективный внешнеторговый партнер регулярно расширяет […]

На прошедшей неделе сотрудниками лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проверено 2 пробы муки кормовой из рыбы на соответствие ГОСТ 2116-2000 и нормативным документам, регламентирующим показатели безопасности кормовой продукции. Было проведено 26 анализов на определение показателей качества и 40 анализов на определение показателей безопасности. Превышений установленных норм выявлено не было. Рыбная кормовая […]

В мае 2014 года в Омский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступила заявка от соседнего государства — Казахстана, члена Таможенного союза, на проведение исследования муки пшеничной хлебопекарной, произведенной одним из концернов Республики Казахстан, сообщили корреспонденту портала «Агротайм» в Центре. Цель исследования заключалась в определении водопоглотительной способности мукии реологических характеристик теста: времени образования, времени устойчивости […]

Свежесть – показатель качества муки, который характеризует ее органолептические свойства и определяется количеством свободных жирных кислот, содержащихся в 1 г жира, и выражается в мг КОН. Норма свежести – это такое значение кислотного числа жира (КЧЖ), при котором мука сохраняет свойственные ей органолептические показатели – цвет, запах, вкус. Накопление свободных жирных кислот в хранящейся муке […]

В ходе проведения исследований специалистами Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлены несоответствия требованиям национальных нормативных актов в пробах от 3-х партий муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта общей массой 60 тонн. Мука произведена из мягких сортов пшеницы в Италии, сообщили корреспонденту портала «Агротайм» в  Центре оценки качества зерна. Результаты проведенных испытаний показали, что в […]

Более 15 000 тонн сельскохозяйственной продукции в год готовы поставлять в Москву агроформирования Республики Казахстан, профинансированные через АО «КазАгроФинанс», компании в структуре Нацхолдинга «КазАгро». Казахстанские предприятия, работающие на отечественном рынке, готовы осваивать перспективное экспортное направление. Напомним, представителей порядка 90 казахстанских хозяйств и агроформирований намерен привлечь Национальный управляющий холдинг «КазАгро» на бизнес-форум в Москву, где будет […]

Нестандартная продукция общей массой 815 тонн выявлена специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на минувшей неделе. Данные несоответствия установлены при проведении исследований проб от партий зерна и продуктов его переработки на соответствие требованиям нормативной документации. Так, в пробах семян подсолнечника от 2-х партий общей массой 800 тонн, предназначенных для перемещения на внутреннем рынке, […]

По данным Росстата, за неделю с 12 по 18 февраля 2013 года в России выросли цены на муку, пшено и водку, подешевели куры и свинина, сообщает корреспондент портала «Агротайм». За период с 12 по 18 февраля 2013г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала февраля — 100,3%, с начала года – 101,3%. […]

  • Подписка на новости

  • Свежий номер

  • НАШИ ПАРТНЕРЫ

  • ОБЪЯВЛЕНИЯ

    На постоянную работу в СПК «Большевик» ТРЕБУЮТСЯ:
    ветеринарные врачи, зоотехник, агроном, инженер-механик, экономист, тракторист-машинист, водители категории С, Д, Е, оператор машинного доения, телятницы, слесарь, скотники
    ДОСТОЙНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА, СОЦПАКЕТ, ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЖИЛЬЕМ
    646727, Омская область, Полтавский район, с. Новоильиновка, ул. Ленина, 2
    Тел.: (38163) 33-280, (38163) 33-110, (38163) 33-141, 8-913-628-13-78
    spk_bolshewik@mail.ru

Яндекс.Метрика