Ученые из Копенгагенского Университета сделали важное заявление. Они рассказали о том, какую пользу здоровью оказывают такие продукты, как капуста, шпинат, брокколи и другая листовая зелень и овощи. Оказывается, они положительно влияют на здоровье органов дыхания, а также им под силу предотвратить развитие астмы у людей. Об этом пишет журнал ERJ Open Research.
Овощи, перечисленные выше, ценны содержанием витаминов группы К. Если в организме наблюдается их дефицит, начинаются проблемы с легкими. У людей развивается бронхиальная астма, ХОБЛ и появляются хрипы. Кроме того, именно эти витамины нужны для свертывания крови. Под их непосредственным действием на человеке раны заживают как на собаке.
Чтобы сделать перечисленные выше выводы, группа ученых провела метаанализ данных 4 тыс. человек. Они участвовали в оценке образа жизни и здоровья. У них брали анализы, их просили заполнить анкеты. У тех, у кого витамина К было мало, были провальные тесты легких. Также у них выявляли астму, хрипы и ХОБЛ.
